【人類成書】元氣雞肉豬肉-料理王 價格比較,價格查詢,價格歷史信息

家庭必備雞、豬料理大百科，飄香美味輕鬆煮！ 雞肉&豬肉營養豐富、作法百變，是廚房常備食材， 無論烹調三餐或製作便當，都是方便又健康的好選擇。 大廚公開炸烤、醃拌、燒炒、蒸煮、燉滷等多項絕活， 讓您輕鬆省力出好菜，在家也能享受五星級的美味。 ◎130道雞、豬美味家常料理輕鬆煮 雞肉、豬肉是一般家庭最常烹調的肉類，如何挑選、保存、處理，本書完整解答。從基礎的醃拌、煎炒、蒸煮，到製作主食、湯品，大廚獨門絕技全公開，無論是大宴還是小酌，都能輕鬆應對。 ◎營養師教你聰明吃肉，健康養生不發胖 雞肉、豬肉含有豐富蛋白質和多種人體必需胺基酸，怎麼吃才能達到最佳的保健效果？各族群的飲食宜忌為何？本書提供營養師專業建議，讓你享受美食不卡油，安心吃出營養健康。 ※ 讀者身分描述： 1.年齡層：20～60歲 2.性別：男女不拘，職業不限 3.性格描述： （1）對家常菜烹飪祕訣有興趣者 （2）想學習基礎料理祕訣的廚房新手 （3）需準備三餐、製作便當菜的主婦 作者 : 黃乃芸&康鑑文化編輯部 尺寸 : 17.2cm（W）*16.2cm（H） 頁數 : 288頁 ✅下單後「3~5個工作天內」出貨，假日不出貨，聊聊問也是一樣的回答(請饒了小編)。 ✅因超商尺寸限制，金額超過1500請務必選擇宅配，超重會直接分2包寄出，另外1包宅配寄出，不再另行通知，因此下單時請多注意！重量限制5kg而每本成書約1kg，請先自行推算。