5星主廚示範,海鮮&魚料理大收錄! 121道澎湃料理,掌握訣竅怎麼煮都美味! 快炒、清蒸、煎炸、煮湯……大廚親自傳授烹調祕訣,簡單做就美味, 在家也能輕鬆做出海鮮大餐。 大廚傳授各種海鮮、魚類的烹調祕訣,每道食譜皆附菜色風味和營養特效,料理簡單做就美味。 以食材圖鑑方式,清楚介紹各種海鮮和魚類的烹調特性和採買訣竅,教你吃出海鮮的營養和鮮美。 ※ 讀者身分描述: 1.主要年齡層:25~50歲 2.性別/職業:偏女性,職業不限 3.描述: (1)對烹飪有興趣 (2)喜歡海鮮料理 (3)喜歡下廚、新手廚娘、資深煮婦 作者 : 郭泰王、王人豪 尺寸 : 17.2cm(W)*16.2cm(H)*2cm(厚) 頁數 : 288頁 ✅下單後「3~5個工作天內」出貨,假日不出貨,聊聊問也是一樣的回答(請饒了小編)。 ✅因超商尺寸限制,金額超過1500請務必選擇宅配,超重會直接分2包寄出,另外1包宅配寄出,不再另行通知,因此下單時請多注意!重量限制5kg而每本成書約1kg,請先自行推算。
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