想望咖啡 | 單品配方蒙馬特的午後掛耳咖啡粉（想望配方｜水洗日曬淺焙）價格比較,價格查詢,歷史價格詳細信息

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Name: 想望咖啡 | 單品配方 蒙馬特的午後 掛耳 咖啡粉（想望配方｜水洗 日曬 淺焙）
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想望咖啡 | 單品配方蒙馬特的午後掛耳咖啡粉（想望配方｜水洗日曬淺焙）歷史價格(單位:新台幣)

想望咖啡 | 單品配方蒙馬特的午後掛耳咖啡粉（想望配方｜水洗日曬淺焙）描述

想望配方｜想望咖啡的獨家配方組合豆，以「午後享受」為概念，我們精選兩支來自哥倫比亞與巴拿馬的莊園精品咖啡豆，分別呈現紅酒發酵的酒醺感，並在清爽口感中帶著莓果的舒服微果酸，同時溫和滑順的表現後段的甜感。「因應近期咖啡豆訂單成長，熱銷豆預先備豆子，咖啡豆新鮮烘焙，庫存皆為3天內現烘」，烘製好儘速安排出貨，最長須等待約七個工作天。【咖啡簡介】國家 : 哥倫比亞、巴拿馬產區 : 哥倫比亞希望莊園、巴拿馬瑪瑪卡塔品種 : 阿拉比卡處理方式 : 水洗、日曬烘焙度：淺焙乾香氣：紅糖、紅酒、些許花香濕香氣：莓果、芒果、紅酒風味：柑橘、覆盆莓、蔗糖甜、紅酒香。餘韻有香草植物清新，溫度較低時有櫻桃酸甜感。下午的時刻總想來杯午後咖啡，這杯咖啡充滿了柑橘、莓果、紅酒的獨特風味，讓你在午後時分就開始享受微醺的滋味！這是想望咖啡的“獨家配方豆”，以「午後享受」為概念，我們選擇了兩支精品咖啡豆，分別來自哥倫比亞、巴拿馬的莊園精品咖啡豆，除了呈現紅酒發酵的酒醺感，清爽口感帶著帶著莓果的舒服微酸，不刺激，同時溫和滑順的表現後段尾韻的甜感。柑橘、覆盆莓、蔗糖甜、紅酒香｜柑橘、莓果、紅酒香醇｜有香草植物的清新感甘｜降溫後有櫻桃的酸甜感酸｜溫和果酸苦｜苦度低對烘豆師來說，混合數款咖啡豆來締造全新或獨特的風味絕對是一件不簡單的學問，配方也將會是最高的行業機密。一般我們喝的咖啡豆多半為單一來源的單品咖啡，它會特別突出該款豆子的風味特性，例如西達摩產的耶加雪夫，會呈現該產區咖啡豆的某一種風味。而配方豆在挑選時，烘豆師會依照他想呈現的風味層次來做不同的豆款組合，可能一開始喝的時候，風味較為平衡，但是在入喉之後，你可以開始感受到不同咖啡豆所展現的層次變化。特別要強調的是，每個烘豆師所調配出的綜合豆款都具有自己獨特的個性，其搭配的比例、豆子的烘焙曲線......等等因素影響，你不會喝到完全相同的味道，也可以說，早午特調系列，是想望咖啡的獨家豆款，亦是你在外面喝不到的風味。【處理法】–日曬、水洗這款特調豆，我們以兩支莊園精品咖啡來調配，兩支咖啡豆各自是以日曬、水洗處理，日曬讓咖啡豆的風味具有豐厚的層次感，水洗則很好的表現出咖啡豆本身的原始魅力，綜合了兩種豆款的優點，交織出蒙馬特午後的法式情懷，咖啡不只是咖啡，它是午茶、果茶、雞尾酒，是給自己的一份犒賞。【烘焙程度】—淺焙為了在咖啡風味上呈現跟波西塔諾早晨完全不同的調性，我們用淺焙的方式來更加凸顯它莓果、紅酒發酵的浪漫微醺氛圍。【沖煮建議】咖啡粉與水的比例: 20g的咖啡粉，以200cc的水沖煮，可以個人喜好調整研磨程度：中度研磨建議水溫：約90度Ｃ跟著咖啡去旅行 — 蒙馬特巴黎的藝文文青景點，不得不提蒙馬特，這個位於巴黎市區的小山丘，能從聖心堂俯瞰整座巴黎花都的美麗。踏著石板路，沿途更充滿著藝術人文的氣息，讓你細細品味著雷諾瓦、梵谷、畢卡索曾留下的足跡印象。如果說早上的咖啡是為了提神，那麼下午的咖啡是稍微歇息，給自己的一份浪漫。所以每到下午的辦公室，我們總愛來杯蒙馬特的午後，它的清爽滑順帶走咖啡的苦澀印象，散發的草莓果香、水果酒的微醺發酵味依然能令人精神一振。生活偶爾是需要浪漫的，我們希望你在品味這杯咖啡時，不只嚐到很好的風味，也能稍稍切換好心情。想望咖啡滿足城市旅人的一切想望成立想望咖啡，我們希望將過往城市旅行的體驗與心境，藉由咖啡風味輪上的語彙，與所有的咖啡愛好者分享：明亮清澈的果香、入喉後的甘甜尾韻，提醒旅人正身處一座蘊藏驚喜浪漫的城市；輕盈優雅的花香、絲綢般的細緻口感，讓沉潛的心靈徜徉在詩與禪的意境裡；香醇的焦糖核果風味、奶油般滑順入口，蓄積你再次出發探索的生命能量與熱情。依「得免營養標示之包裝食品規定」未有營養宣稱、沖泡用且未含其他原料或食品添加物之草木本植物及其花果種子之包裝食品，得免營養標示