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【人類成書】幸福廚藝系列 : 低醣甜點
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【人類成書】幸福廚藝系列 : 低醣甜點 歷史價格(單位:新台幣)
【人類成書】幸福廚藝系列 : 低醣甜點 描述
運用低糖甜味劑和控制砂糖、麵粉的用量,製作出「減醣但美味不減」的健康版蛋糕、泡芙、果凍、慕斯、派塔、餅乾,甚至是生巧克力、冰淇淋。 人氣烘焙師用巧思維持了甜點的美味,並公開食譜和製作技巧,讓你想要擁有健康,也不必告別美食。 內容經過日本北里大學北里研究所醫院糖尿病中心主任山田悟把關,是本值得參考的低醣甜點烘焙用書。 甜食人人愛吃,不過為了健康,其實應該適度忌口。但甜點所帶來的幸福氛圍和療癒效果,的確是無可取代的美好。 為了讓大家可以沒有負擔地品嚐甜點,尤其是那些必須嚴格控制飲食、關心升糖指數的人,只要充分掌握本書,甜食再也不是拒絕往來戶。 作者 : 日高宣博 尺寸 : 18.2cm(W)*24.5cm(H) 頁數 : 112頁 原文書名 : 低糖質スイーツ つくり方のコツ ※ 讀者身分描述: 1.主要年齡層:25~55歲 2.性別/職業:男女不拘,職業不限 3.描述: (1)在意身體健康,欲減少甜食攝取者的人。 (2)喜愛吃甜食,但有糖尿病,或其他相關疾病者需控制醣類攝取者。 (3)熱衷享受烘焙、手作樂趣者。 ✅下單後「3~5個工作天內」出貨,假日不出貨,聊聊問也是一樣的回答(請饒了小編)。 ✅因超商尺寸限制,金額超過1500請務必選擇宅配,超重會直接分2包寄出,另外1包宅配寄出,不再另行通知,因此下單時請多注意!重量限制5kg而每本成書約1kg,請先自行推算。
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