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丙級西餐烹調技能檢定學術科完全攻略（2020最新版）（附學科測驗卷）【金石堂】 價格比較,價格查詢,價格歷史信息
丙級西餐烹調技能檢定學術科完全攻略（2020最新版）（附學科測驗卷）【金石堂】 歷史價格(單位:新台幣)
描述
本書根據勞動部勞動力發展署2020.2.11最新公告「丙級西餐烹調」編寫而成，從報考、學科試題，以及術科刀工、烹飪練習，均有詳盡的示範及解說。
商品選項
屬性
出版社
全華
進口/非進口
非進口
國際標準書號
9789865033972
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