如何出版 蔬食烘焙：全植物性食材也能做馬芬、蛋糕和麵包，再也不擔心過敏、皮膚炎和肥胖問題 朴宣紅 全新 價格比較,價格查詢,價格歷史信息

內容簡介 最符合健康樂活潮流的烘焙食譜！ 大口享用過去喜歡但不敢吃的餅乾麵包！ 不使用可能造成過敏疾病的牛奶、奶油、雞蛋等動物性材料，還有辦法做出美味的烘焙成品嗎？答案是百分百OK的！ 深受過敏性鼻炎之苦的作者，因為對健康飲食產生興趣，在都市的一塊小農田裡種蔬菜水果，過著自給自足的健康飲食生活。她研發出許多健康天然的蔬食食譜，使用更接近天然的食材，口感不輸給一般烘焙點心，還更健康！讓許多有相同困擾的人也能享受烘焙美味。 連無花果、櫛瓜也可以入菜！更天然、更營養的美食體驗！ 蔬食烘焙是以新鮮健康的食材代替動物性製品，使用當季蔬菜、水果，保留食材的天然原味和香氣，不僅營養滿分，更能帶來飽足感。 書中介紹了大家都喜愛的司康、餅乾、蘇打餅、馬芬、瑪德蓮、蛋糕等烘焙甜點，以及用天然酵母製作的麵包加工成三明治，搭配沙拉、濃湯、果汁等食譜，網羅了所有蔬食烘焙的種類！

商品選項

屬性