喫茶萬歲上+下：一場二十世紀東洋咖啡店文化的紀實壯遊【金石堂】價格比較,價格查詢,歷史價格詳細信息

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Name: 喫茶萬歲上+下：一場二十世紀東洋咖啡店文化的紀實壯遊【金石堂】
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喫茶萬歲上+下：一場二十世紀東洋咖啡店文化的紀實壯遊【金石堂】規格

喫茶萬歲上+下：一場二十世紀東洋咖啡店文化的紀實壯遊【金石堂】最新價格

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喫茶萬歲上+下：一場二十世紀東洋咖啡店文化的紀實壯遊【金石堂】歷史價格(單位:新台幣)

喫茶萬歲上+下：一場二十世紀東洋咖啡店文化的紀實壯遊【金石堂】描述

★從九州到北海道，橫跨二十一座日本縣市 ★推開七十六家日本咖啡店的大門，特製QR Code導航 ★★收錄超過七百多張精彩照片，陪你進行咖啡的紙上行旅 ★★第一本全面剖析日本咖啡文化的前世與今生 ★★★用文字說故事，以影像講美學，結合兩種閱讀樂趣，雙軌呈現日本老咖啡店的建築、空間家飾、飲食文化，以及生活美學。一場超過十年籌備的日本咖啡之路「無論如何都想去遠方，推開那扇門。」你的心，是否也曾被遠方招喚，而燃起想要出發的念頭？為了回應內心的想望，我們只能不斷地踏上旅程。這是一場紙上的咖啡行旅，打開書一起出發喝一杯！這是一場一杯接著一杯，全程充滿咖啡香氣和異國人文氣息的旅行。透過本書的紙上咖啡行旅，跟著作者Hally Chen推開全日本老鋪的大門，一起痛快喝咖啡吧！福岡、長崎、熊本、小倉、廣島、尾道岡山、高松、和歌山、大阪、京都從日本最西邊的九州出發、沿著瀨戶內海，一路跳城，喝進關西京都在《喫茶萬歲》上裡，Hally Chen帶著我們從福岡開喝。福岡這座城市，不管天氣、環境與台灣都很相似，不僅減緩了初來乍到日本領土的旅行時差緊張感，也快速地為我們的出發開啟了一個小小的美好開端。從福岡開始，我們一路往長崎、熊本、小倉、廣島、岡山、高松、和歌山，一直喝到熱情滿溢、人情滋味豐厚的大阪城市。每一個城市都透過喫茶店向我們展示了不同的文化和風情。每一家咖啡也各自乘載了店家所累積的魅力和生命的熱度。透過喝咖啡，我們喝下的，不僅是一杯又香又暖的美味，更喝下了一家老店所承載的光華和生活能量，讓你飽口又暖心。京都、名古屋、飛驒古川、金澤、東京仙台、盛岡、弘前、青森、旭川、函館繼續從日本關西京都，喝進日本老咖啡店重鎮名古屋就讓我們向東京，一路向北一直喝至北海道在《喫茶萬歲》下輯裡，Hally Chen帶著我們接續京都，從台灣最愛的日本城市，喝進日本老咖啡店重鎮名古屋，再往北方不斷跳城喝咖啡，一路北漂喝個不停。在咖啡飄香的旅程中，再次感受到日本咖啡職人將一生獻給一顆小豆的專注力、愛情力。即使在北國大雪紛飛的世界，仍堅持為客人現煮一杯滾燙咖啡的溫柔之心一場長達十年的咖啡旅行本書記錄時間長達十二年，作者Hally Chen帶著相機遠赴日本，從日本最南的福岡，到日本最北的北海道，拜訪超過七十家日本老咖啡店。不僅是紙上的咖啡行旅，更是一場自己跟自己的壯遊。 Hally Chen用文字與攝影探索日本咖啡「喫茶店」的迷人丰采，探索它的魅力密碼，為何可以讓全世界眾多的咖啡迷如此嚮往、如此迷戀，一再為了品嚐這一杯香氣四溢的黑水，而踏上旅程。這是一場一杯接著一杯，全程充滿咖啡香氣和異國氣息的旅行。跟著Hally Chen飲著一杯杯飄著熱氣的咖啡，帶你更接近你最愛的東洋咖啡文化。 ●什麼是「喫茶店」喫茶店，發音為「KISSATEN」。在日本，喫茶店等同於二十世紀開業老咖啡店的代名詞，是日本上個世紀留下來獨有的飲食文化。喫茶店以手沖或虹吸式煮咖啡。咖啡豆多數為自家烘培，有靠機器，也有手工烘培，菜單上「Blend」的配方豆是店家招牌。店內大都不禁菸，用火材盒代替名片。依照喫茶店老闆的脾性不同，展現不同的店家風格。店裡永遠只播放一種音樂，叫「名曲喫茶」；放滿骨董，叫「骨董喫茶」；掛滿畫作，叫「藝廊喫茶」。喫茶店老闆重人情，店內點餐用手寫傳票。你若認真問老闆，他會告訴你：「Café（カフェ）是年輕人的玩意兒，和他的不同，他開的叫『喫茶店』。」本書特色：我們總在生活被困，不知何去何從，卻在出發到遠方中，找到答案。我們的一生當中，一定著迷於某個不關名、也不關乎名利的小事。因為著迷於那件看似不重要的小事，才能在其中找到發光的自我。是那道熱忱，洗淨了我們的心靈，不畏現實的風雨。本書看似一本以「日本咖啡」為主題的旅遊書，但其背後沒有說出口的通關密語是，為你加油，鼓舞每個人勇敢去追尋人生熱情的事物。本書所投入的書寫和編輯心血，長達了十二年的時光。透過本書展開的紙上咖啡行旅，我們不僅要帶著讀者們神遊台灣人最愛的日本，以及品嚐其迷人的東洋咖啡文化，更希望在文字和影像的背後，激起每個人心中的熱情，找到自己的狂熱，進而展開屬於自己的壯遊。壯遊，可以長達十年，可以分期執行，可以是任何主題，重要的是，透過出發，找回屬於自己最重要的事。以自己為主角，找到能點燃自己熱情的主題，在出發的路上，增廣自己的見聞，累積更寛廣的視野，成為個人丰采的能量。重要事件：２０２０東京奧運