珈堂星芒濾杯-極 珈果紅 Kadou&Hasami波佐見燒 M1 紅色 適用1-2人份《vvcafe》 價格比較,價格查詢,價格歷史信息

✅ 由台灣咖啡器材圈的大前輩 珈堂咖啡研發 在台灣精品咖啡迅速發展的十年來，珈堂咖啡經手販售過上百種濾杯 對於手沖咖啡濾杯的使用習慣、流速、材質、風味變化...都有深入的理解 由珈堂咖啡研發生產的濾杯基本上就是品質保證啦
 ✅於高階濾杯的產地-Hasami波佐見燒製 波佐見最讓學長喜愛的就是能燒出超銳利的肋骨這個特徵 可以讓濾杯的空氣排出更順暢 一方面濾杯的流速會增加，可以做出更多的香氣和酸值 二方面濾杯的萃取效果也會增加，即使流速較快，風味仍然飽滿精彩 流速比之神速的Hario V60濾杯，還要快一點點
 ✅略緩的濾杯斜率&超綿密的肋骨 較平緩的杯壁可讓濾紙完全服貼=減少粉層的厚度→增加流速 超綿密的肋骨強化萃取的能力=能大量做出咖啡的香氣和風味 這點也是學長對星芒濾杯-極最為喜愛的部分 只要把專注力放在中心大約50塊硬幣大小的部分，陸續給水 肋骨輕鬆就能把咖啡中的風味大量釋出，操作簡單/風味卻不簡單 ✅適用v60的各種沖法，風味更飽滿一些 如果習慣使用v60的玩家們，使用星芒-極 基本沒有甚麼轉移的困難 因為肋骨的分布和概念雷同，但在流速和萃取能力部分做改良 因此無論是【一刀流】 【二刀流】【推粉 】【繞圈圈】【悶蒸】 等各式沖法都適用喔！！ 風味還可以再飽滿一些，可以說是相當厲害
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❚材質：陶瓷 (天草陶石，波佐見町 日本長崎縣產) 

❚規格：高 8.3cm / 杯底直徑11.4cm ，重量：355g，適用1-2杯用

 ❚是否需組裝：否 #vvcafe #咖堂星芒濾杯 #日本hasami #手沖濾杯 #陶瓷濾杯 #v60 #錐型濾杯 #極濾杯 #Kadou #波佐見燒M1

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