改變世界的碳元素 / 齋藤勝裕著價格比較,價格查詢,價格歷史信息

Name: 改變世界的碳元素 / 齋藤勝裕 著
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改變世界的碳元素 / 齋藤勝裕著最新價格

從碳的微觀角度看世界，人類史是一場碳元素爭奪戰！面對全球暖化，一場全新碳戰爭爆發了，掌握勝利關鍵，必須要認識碳！　　「元素之王」推動了歷史！　　．1960諾貝爾化學獎―碳-14定年法　　．2000諾貝爾化學獎―導電有機高分子　　．2016諾貝爾化學獎―分子機器　　．奈米碳管的發現，揭開奈米科技時代！　　碳元素如何帶領人類世界大躍進　　★煤炭與鑽石竟然都是碳？！憑什麼鑽石就可以擄獲人心？　　★美容界的新寵兒―富勒烯有什麼神奇魔法，讓愛美人士暱稱它為「美容界的鑽石成分」？　　★你聽過「太陽能罐頭」嗎？沒有它，這個世界將不會存在！　　★合成藥物拯救人類！與疾病奮鬥的神隊友，想要戰勝病魔怎麼可以不認識它！　　★氣後變遷超乎你我想像，我們能拿地球暖化的始作俑者―二氧化碳怎麼辦？　　★煤炭、石油、天然氣的開發，是打造未來城市的推手，還是將生物推向滅絕的元凶？　　「元素之王」碳是宇宙中第四多的元素，但地球含量甚至擠不進前15名，這樣排名落後的碳存量，卻因優異的原子鍵結力，形成無以計數的分子，以各種型態充斥於生活周遭。碳元素不僅構成地球上各種生命體，也形成維持生命的食物、對抗疾病的藥品，甚至還化身成為毒害性命的「暗殺者」！　　人類的生活跟碳元素所建立的龐大王國有著千絲萬縷的關係，到底還有什麼是碳元素做不到的！？當你愈認識碳，愈會發現其渺小存在成就了世界的偉大！名人推薦　　臺灣大學化學系名譽教授陳竹亭教授審訂作者介紹作者簡介齋藤勝裕　　1945年生，1974年修畢東北大學研究所理學研究科博士課程。現任名古屋工業大學榮譽教授，理學博士。專業領域為有機化學、物理化學、光化學、超分子化學。《3小時讀通有機化學》（世茂出版）在日本已經12刷，暢銷48,000本。其他著作還有《骯髒的化學》、《料理的科學》、《毒的科學》、《不為人所知的鐵科學》、《3小時讀通元素118》、《認識放射線的基礎知識》、《認識有害物質100問》、《神奇的金屬》、《神奇的稀有金屬》（以上Science i新書）、《3小時讀通週期表！改訂版》、《3小時讀通無機化學》（以上世茂）、《恐怖有毒物質就在你身邊》（瑞昇）、《是毒還是藥：醫生沒說的毒與藥的祕密》（遠足文化）等。譯者簡介衛宮紘　　清華大學原子科學院學士班畢。現為自由譯者。譯作有《上司完全使用手冊》（東販）、《超慢跑入門》（商周）、《男人懂了這些更成功》（潮客風）、《世界第一簡單電力系統》（世茂）……等。賜教信箱：emiyahiro@hotmail.com.tw 目錄序結構式的基本認識第Ⅰ部榮耀的碳元素王國第1章碳元素的構造與特性 1-1 地球的「碳元素王國」 1-2 「碳元素王國」的「國民」是怎麼誕生的？ 1-3 形成「碳王國國民」的「鍵結」 1-4 生命體不可欠缺的碳 1-5 擴大發展的「碳元素王國」第2章碳元素的美麗結構 2-1 碳是美麗的國王 2-2 人造鑽石 2-3 集結「對稱之美」的「富勒烯」 2-4 魔鏡映出的「光學異構物」 2-5 如同「魔王迷宮」擁有複雜美麗結構的有機化合物第Ⅱ部支配生命體的碳元素王國第3章形成生命體的碳元素 3-1 與太陽合作進行「光合作用」 3-2 碳水化合物是太陽能的「罐頭」 3-3 生命體不可欠缺的「油脂」 3-4 蛋白質是「生命體的本質」 3-5 「微量物質」演奏生命之歌第4章拯救人類的碳元素「藥物」 4-1 拯救生命的大自然恩寵「天然藥物」 4-2 人類智慧的結晶「合成藥物」 4-3 人類的朋友「咖啡因」「乙醇」 4-4 香味和氣味的真面目是有機化合物第5章讓人痛苦的碳元素王國死神─「有毒物質」 5-1 「有毒物質」的基礎知識 5-2 碳元素王國的「暗殺者」 5-3 毀滅人心的碳元素王國「麻煩人物」 5-4 人類所製造的瘋狂「化學武器」 5-5 擾亂自然環境的「頭痛人物」第Ⅲ部開拓未來的碳元素王國第6章碳元素的新材料 6-1 20世紀的新材料「塑膠」「尼龍」 6-2 「酚醛樹脂」加熱也不會「軟化」 6-3 從眼鏡布到民航客機使用的新纖維、複合材料 6-4 具有特殊功能令人驚豔的塑膠第7章供應能量的碳元素 7-1 生質能來自生物體 7-2 化石燃料的能量：煤、石油、天然氣 7-3 備受矚目的「新」化石燃料 7-4 威力驚人的有機化合物「炸藥」 7-5 利用太陽光能的「有機太陽能電池」第8章超乎想像的碳元素王國 8-1 分子聚集而成的「超分子」 8-2 整齊排列的有機「液晶分子」 8-3 自發性移動的「超分子」 8-4 碳元素王國的「單分子汽車」結尾索引收回序序　　歡迎各位讀者來到「碳元素王國」，誠摯歡迎大家。各位即將蒞臨的碳元素王國，是一個以碳原子為「國王」的龐大王國。碳原子是構成地球上各種動植物等生物的主要元素，除了地球上，碳原子也廣泛分布於整個宇宙。　　碳原子誕生於距今138億年前的宇宙大爆炸、宇宙大霹靂（Big Bang）之後，大爆炸產生的氫原子聚集形成高溫、高壓的恆星，高溫、高壓使氫原子核融合，碳原子繼而誕生。換言之，恆星是碳原子的誕生之地。　　碳原子僅有「1毫米的千萬分之一」大小，形狀為圓團雲氣。由6個電子組成雲霧般的電子雲，電子雲的中心存在體積小、密度高的原子核。碳原子藉由這6個電子，與碳或者其他元素鍵結成各種分子。這些含有碳原子的有機分子「國民」，建立起碳元素王國。　　碳王國的活躍與發展令人驚豔，不僅構成地球上各種生命體，也形成維持生命的食物、對抗疾病的醫藥品、豐富日常生活的材料，以及支撐產業的能源。因此可以說，人類是與自然界中碳元素王國的國民，一同攜手合作生存下來的。　　20世紀初，美國一位年輕化學家華萊士‧卡羅瑟斯（Wallace Carothers）發明了人造聚合物（塑膠）尼龍。尼龍不存在於自然界，是人類製造出來的新材料。　　到了現在，塑膠已經成為人類生活中不可欠缺的物質。現代的碳化合物可比鐵還要輕盈、堅韌，擁有更好的導電性，甚至可以利用有機化合物製成電池、利用碳纖維製成最先進的飛機，展現出凌駕於鐵之上的性能。　　人類的歷史概分為石器時代、青銅器時代、鐵器時代，現代被認為是西元前10世紀左右開始的「鐵器時代的延伸」。然而，真是如此嗎？說「現代是鐵器時代」妥當嗎？說現代是進入碳元素構成的碳器時代，豈不是更貼切嗎？　　本書將會帶領大家，輕鬆遊遍碳元素王國的各個角落。讀完本書後，各位讀者肯定會為碳元素王國深奧、自由變換的靈活性與運用性，以及未來的發展性感到驚豔。齋藤勝裕