一個人的京都四季遊 + 一個人的京都晚餐【京都在地旅宿專家柏井壽五書】價格比較,價格查詢,歷史價格詳細信息

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Name: 一個人的京都四季遊 + 一個人的京都晚餐【京都在地旅宿專家柏井壽五書】
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一個人的京都四季遊 + 一個人的京都晚餐【京都在地旅宿專家柏井壽五書】歷史價格(單位:新台幣)

一個人的京都四季遊 + 一個人的京都晚餐【京都在地旅宿專家柏井壽五書】描述

作者：柏井壽 Hisashi Kashiwai 譯者：陳幼雯出版社：時報文化出版日期：2018年04月20日定價：1680 元開本：25開／平裝《一個人的京都四季遊》日本京都旅宿專家柏井壽，給您別人不知道的京都玩樂吃住行！無論一群人或是一個人，都可以帶著這套書，玩出新京都！ ──黃麗群、張維中、李淸志／重量級專文推薦── ★詳盡地圖與住宿旅館資訊，32開本設計，輕量紙張，方便隨身攜帶。春──祕密京都。晨曦、午後、黃昏的賞櫻隱藏版地點，搭配私房賞櫻便當，深入沒有觀光客的地方。夏──能量京都。山寺、螢川、遊湖；香魚、海鰻、川床料理；「開運景點」巡禮，沐浴在天地神的能量之中。秋──食欲京都。秋月、紅葉、萩花；跟著京都人戲火慶豐收，在祭典中體驗千年京都那如火一般源源不絕的能量。冬──暖韻京都。迎接新年的「非日常」時分，品嘗京都人必吃的暖胃鍋料理，靜靜體會「待春」的樂趣。《一個人的京都晚餐：在地京都人真愛50味》京都在地旅宿專家柏井壽的私房店，獨食客的50家心頭好── 從食材細品歷史，深刻體驗庶民味與細膩的人情交流，再以京都風情佐味…… 一個人的京都晚餐，你一定會上癮。一個人在京都吃晚餐其實難度很高，我自己也有切身體會，因此一直在尋找歡迎「獨食客」的餐廳。我在京都一年中，有將近一百天會獨自吃晚餐，我現在要拍胸脯介紹五十間值得推薦的餐廳。這些餐廳不但味道是上上之選，有的店家還提供一個人的專用菜單，或者提供比較小份的一人份料理，這些都是歡迎一個人來吃晚餐的餐廳。我非常歡迎規劃一人京都遊的讀者參考這些餐廳，適合獨食客的餐廳自然也適合情侶和團體，在規劃京都之旅時歡迎你們列入參考。──柏井壽【多謝款待推薦】李清志│建築學者，實踐大學建築設計學系副教授曾郁雯│珠寶詩人張維中│旅日作家工頭堅│《旅飯》旅行長林凱洛│旅遊作家柏井壽是一位對美食敏感，又有主見與自信的京都人。他的料理推薦與美食經驗，應該是最有京都的特色與風情。──李清志作者因為工作的關係，一年有三分之一的晚餐都是一個人在外邊吃飯邊打電腦，經驗豐富的他完全不藏私，大方貢獻口袋名單。──曾郁雯 ◎本書特色 1. 一書在手，盡情享受京都50家在地人的私房美食與貼心款待：京都美食饕客柏井壽掛保證介紹50家餐廳，這些餐廳不僅環境與服務讓人可以享受獨食的自在與愜意，有些餐點甚至備有一人份，充分展現貼心細膩的待客之道，讓你不再因為形單影隻而受到不友善的對待。 2. 精美地圖與店家資訊，讓你按圖索驥就能像個在地客般輕鬆品味京都美食：全書不但有來自柏井壽的精選菜色，更有詳細的地圖與店家資訊，搭配彩色照片，讓你食指大動外，還能像個京都在地人一樣，品嚐美食如逛自己家的廚房一樣自在。 3. 在一餐中品味京都的春夏秋冬、人情歷史：在柏井壽的引領下，與自己共進晚餐，無須壓抑，不用妥協，聆聽身體的渴望，想吃什麼就出發，按照自己的步調，品嚐京都五味——既嚐酸、甜、苦、辣、鹹，亦品美食的滋味、人情的韻味、傳統的風味、職人的脾味、景致的況味。京都的一人晚餐，就如春天的飛櫻、夏天的川涼、秋天的楓紅、冬天的初雪，一點一滴沁人心脾，令人回味無窮，身心皆受用。