賣場名稱:早安健康嚴選商城
◆ 燒酒雞是家家戶戶秋冬必吃藥膳聖品
◆ 調節生理機能。
◆ 內含有肉桂,孕期間請避免食用
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◐ 當美食成為依靠 人生就不難一點點 ◑
家家戶戶必備的燒酒雞,替冬天帶來暖意,替夏天帶來好活力。
我們的燒酒雞,湯頭濃郁且回甘,適合全家大小一起健康養生。
◐ 用天然的食材 與你真心相待 ◑
我們四處奔走,尋找乾淨的土地,堅持手工炮製,性質溫和。不添加人工香料,用天然的食材,帶給你健康飲食。
① 熟地 ② 當歸 ③ 枸杞
④ 川芎 ⑤ 黨蔘 ⑥ 桂枝
⑦ 白芍 ⑧ 玉竹
◐ 看得到的新鮮食材 不必清洗就能直接入鍋 ◑
半透明的外包裝,一看就能望透全部的藥材。藥材的新鮮,不只看得到,也吃得到。
經過炮製的藥材,燉煮後也能入口享受,從湯頭到藥材,每一口都是營養補給,紮實地攝取。
▸ 在家輕鬆上菜 人人都是總鋪師
☞ 食材
九蒸九曬燒酒雞燉湯包、2000cc水、雞肉、鹽少許、米酒
☞ 步驟
1. 雞肉川燙後備用。
2. 鍋內加入2000毫升冷水,將所有食材放入電鍋中一同蒸煮,外鍋加一碗半的水。
3. 起鍋後再自行添加米酒與鹽即可。
(肉類部分可依個人喜好變更,亦可加入麵條、麵線等)
◐ 台灣栽種 九蒸九曬高機熟地黃 ◑
熟地黃是四物湯、十全大補湯的常見藥材。
我們在地耕種,選用竹編蒸籠以「九蒸九曬」的古法蒸製生地黃,保留熟地黃養分。
▸ 營養價值
・豐富的熟地多醣、蛋白質、膠原、多種維他命與礦物質,能調節生理機能,亦能幫助入睡
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