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★雙倍大濾掛為【客製化】採先接單後製作需2-3天工作天 ★效期為12個月，最少基本量為50包/袋 ★若需要請它品項大濾掛，可洽line線上客服喔! 巴西_多娜莊園_半日曬(雙倍大濾掛) Brazil Dona Nenem pulped natural 口感描述：核果、厚實的苦甜巧克力風味，加上黑糖糖漿般的厚實感。咖啡36味香氣:咖啡果肉味、黑醋栗味、杏仁果味、榛果味、炒核桃味連續三年在巴西精品協會 BSCA 競賽中勝出多娜莊園 (Fazenda Dona Neném) 的莊園主是Eduardo Pinheiro Campos，他的家族在南米納斯 (Sul de Minas) 種植咖啡非常久遠，繼承父親的農地後，Eduardo 以母親的名字Dona為莊園命名。農莊於1977年開始營運，是帕圖斯德米納斯 (Patos de Minasto) 附近最早的咖啡園。Eduardo很早就體認到環保的重要性，雖然當時認證的概念尚未傳入巴西，他認為：「自然永遠是第一順位！」莊園所進行的保育工作遠遠超過巴西的環保法規，重新栽種原生林木和灌木，農場保留約 450 英畝美麗的喜拉朵 (Cerrado) 林地。除了咖啡之外，農場種植其他食用作物，並且飼養牛群。為了因應畜牧所造成的環境衝擊，沿河岸建立保護乾淨水源的設施，有效保育喜拉朵地區的自然和豐富植被。自有的育苗場，每年可回植10%的咖啡樹。Eduardo 現在經營兩座莊園，除了多娜之外，還有São João Grande，多娜莊園裡實際種植咖啡的只有228公頃，海拔高度平均約 1050M。多娜完全是一座高科技的農場，採收是由人工和機器協助採收，採收機可以辨認完全成熟的咖啡櫻桃。電子篩選機，可以辨識人眼無法看到的生豆缺陷，自動測量尺寸、密度，快速進行篩選。處理過程後的乾燥，由全自動化的乾燥機 24 小時運行，隨時偵測水分含量。最後產出的是品質極為穩定的咖啡，也因此在國際間屢獲大獎。這支咖啡的處理法，採用精緻農場常用的Pulped Natural，成熟的咖啡櫻桃去除果皮果肉之後，果實外部還保留部分的果肉黏液，便進行乾燥。優良的去果品日曬過程，可以產生乾淨、溫和的果酸味，以及獨特的甜味。（營養標示）每一份量：10克±1g 本包裝含：2份熱量：44Kcal 蛋白質：1.4g 脂肪：0g 飽和脂肪：0.5g 反式脂肪：0g 碳水化合物：7g 鈉：0mg 每一份咖啡因含量80毫克 ±3 （咖啡因每日限量300毫克，孩童跟孕婦慎用）咖啡豆屬天然產品，會因產地、季節影響咖啡因含量（商品規格）成份：100%新鮮研磨咖啡淨重：20公克±1% 生豆產地：巴西製造地：台灣食品添加物：無保存期限：標示於背面包裝上，保存期限12個月保存方式：請放置於陰涼處，拆封後請盡速沖泡飲用, 建議水量為300CC 出品商：歐客佬國際有限公司工廠許可編號：66002690 客服電話：0800-355988 地址：台中市北區太原路2段306-1號1樓