美國知名自然食物大廚茱莉．莫里斯的超級果汁：世界上最營養的果汁書價格比較,價格查詢,歷史價格詳細信息

美國知名自然食物大廚茱莉．莫里斯的超級果汁：世界上最營養的果汁書價格比較,價格查詢,價格歷史信息

Name: 美國知名自然食物大廚 茱莉．莫里斯的超級果汁：世界上最營養的果汁書
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美國知名自然食物大廚茱莉．莫里斯的超級果汁：世界上最營養的果汁書規格

美國知名自然食物大廚茱莉．莫里斯的超級果汁：世界上最營養的果汁書最新價格

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美國知名自然食物大廚茱莉．莫里斯的超級果汁：世界上最營養的果汁書歷史價格(單位:新台幣)

美國知名自然食物大廚茱莉．莫里斯的超級果汁：世界上最營養的果汁書描述

內容簡介 ★美國健康奇蹟！★ 美國亞馬遜健康飲食類排行榜No.1 　　風靡全球！讓人上癮的奇蹟果汁── 　　美國知名「果汁天后」茱莉暢銷食譜登台！　　每天一杯超級食物果汁，　　喝進滿滿的酵素、礦物質、抗氧化物精華，　　能量x排毒x 瘦身x營養x美容，功效5in1！　　讓你再忙也不累！　　★史上第一本超級食物的果汁書，長踞紐約時報、亞馬遜食譜暢銷排行　　打果汁，為什麼要加入超級食物？其實超級食物是一個以營養素密度為主的飲食概念，是大自然中可以找到、最富有益處的食物。每一大卡的超級食物，都具有最大量的微量營養素，如維他命、礦物質、抗氧化素、植化素等，讓你的果汁營養滿溢，卻又不會有過多的糖份。　　★每天一杯，喝進滿滿的酵素、礦物質、抗氧化物精華　　將枸杞、鳳梨、柳橙、莓果、薑黃、葡萄、生薑、茴香、蒔蘿、小黃瓜、羽衣甘藍……等超級能量食物加進果汁中，馬上可以享受一杯高營養密度、快速補足體力的人間美味。書中並以不同圖示來表示每種果汁的功能，如「體力與耐力」與「快速恢復體力」，讓讀者方便找到所需的果汁食譜。　　★把「過多的人工糖份」、「低密度的營養食材」通通剔除掉！　　許多鮮榨果汁食譜（包括商業食譜與家用食譜）經常參雜一些低營養密度的食材（有些甚　　至使用令人不敢恭維的精製砂糖），「稀釋」掉整杯果汁的營養潛力，跟由超級食物打製而成的果汁相比，營養成分落差懸殊。　　★100道快速簡便又香甜誘人獨家果汁、氣泡酒、甜品　　巴西梅櫻桃萊姆汁、青蘋果羽衣甘藍、奇異果超級梅、地瓜蛋白、馬奇果梨紅茶菌冰糕、甘露薄荷冰涼奇異子、火山熱巧克力、紅蘿蔔生薑冰淇淋、果綠冰棒等等。　　★最受好評「超級食物排毒餐」，教你幫身體大掃毒！　　護腎、保肝、減重、抗老，神奇功效不計其數，讓人不喝到一滴不剩也難！作者介紹作者簡介茱莉‧莫里斯　　現居於洛杉磯，為自然食物大廚，積極推廣全植物食物與超級食物，深耕自然食物領域近十年，除致力研發食譜之外，亦投入寫作、主持烹飪節目與擔任各種代言人，同時也是專營有機超級食物的公平貿易公司「Navitas Naturals」的執行主廚。攝影師／奧利弗‧巴斯　　致力於以永恆影像捕捉生命中最自然之美，相關資訊請上ilovefoodphotography.com。譯者簡介游鈞雅　　宜蘭人，輔大譯研所口筆譯組畢業，專職口筆譯工作，擅長人文類題材，感恩能夠成為智慧與知識的轉述者，工作暇餘喜歡思考宇宙與生命實相。譯有《不離婚的秘密》、《跨步前行》、《別怕孩子被熊吃掉》、《你也可以很不一樣》等書。江健新　　台中人，輔大口筆譯組畢業，現為自由中英口筆譯譯者，譯作包括小說、攝影等多元題材。提供逐步、同步與隨行口譯服務。序　　★ 把超級食物加入你的果汁，提升你的果汁功效！　　「超級食物」滿載著維他命、礦物質、抗氧化物、植化素，就如同它的名字一般，真的超級健康。將超級食物加進果汁中，馬上可以享受一杯高營養密度、快速補足體力的人間美味。　　果汁內加入超級食物，提升果汁的營養密度。你可以將果汁視為高密度的營養來源，就算只是喝柳橙汁，也可以加點卡姆果粉，提高整杯果汁的維他命C含量，或加入一湯匙小麥草粉，增加排毒效果，順便多攝取蔬菜。請將每杯果汁都當成輕鬆攝取超級食物的良機。本書中的食譜將教導各位如何將超級食物融入果汁中。　　////超級食物大補帖//// 　　￭超級蔬菜：白菜、菠菜、花椰菜、西洋菜、高麗菜、萵苣、芽類蔬菜（小麥草）　　￭藻類：綠藻、螺旋藻　　￭超級莓果：巴西莓、野櫻梅、藍莓、草莓、黑莓、覆盆子與蔓越梅等莓果　　￭超級水果：山竹、諾麗果、石榴　　￭超級種子：可可、奇亞籽、大麻籽　　￭其他超級食物：牛蒡、瑪卡　　建議讀者可以每個月將一至兩種超級食物加在果汁中，享受前所未有的健康優勢。　　★感受能量與新生，療癒果汁的最佳入門書！　　囊括各種基本知識與如何挑選最適合自己的果汁機。書中更貼心附上轉換表、食材器具的採購指南、作弊專用的食材替代表、問與答，以及依照排毒功能分類的食材表，一目了然，讓你輕鬆找到自己最需要的營養食材。更重要的是，本書會讓你一口接一口，對超級食物燃起熱情，樂於不斷實驗種種美味，在多種風味混搭中，重新感受能量與新生。　　本書含有：　　★讓人垂涎欲滴的是水果果汁　　★具有排毒作用的淨化綠色果汁（據說是最健康的果汁種類），你都可以在這本書中找到相關食譜　　★高蛋白質的香濃蔬菜果汁　　★超解渴的冰涼奇亞籽　　★清涼暢快的氣泡酒　　★讓人銷魂的冰品甜點，　　★雞尾酒食譜（嚐一口「羽衣甘藍馬丁尼」，你會發現這本書也適合愛酒人士！）。　　★以蔬菜與低糖份水果為主，不加糖就能讓果汁香甜的祕密　　如果在已富含天然糖份的果汁中再加糖，容易造成血糖過高而處於亢奮狀態，這我們可不樂見。如果希望蔬果汁更甜，建議使用天然的方式，即多加點水果，而不是直接加糖（也可用龍舌蘭花蜜，或更健康的選擇「椰糖」），這些「糖」比精製糖更健康，而且好處更多。想要更好的選擇？可以加入甜菊，甜菊是一種健康、天然且無糖的甜味劑。　　★一天1~2杯，人體所需8份蔬果營養全到齊　　美國心臟協會建議每人每天至少吃八份的新鮮蔬果，其實一天只要喝1至2杯的8至16盎司蔬果汁，人人都可以輕鬆達到這個建議值。持續幾周將蔬果汁納入飲食中，就可以明顯感覺並看到各種的正向改變。　　本書提供100道快速簡便又香甜誘人的果汁食譜。書中以不同圖示來表示每種果汁的功能，如「體力與耐力」與「快速恢復體力」。此外，也提供數種有益身心的果汁排毒餐，護腎、保肝、減重、抗老，神奇功效不計其數，讓人不喝到一滴不剩也難！　　★每天一杯，喝進滿滿的酵素、礦物質、抗氧化物精華　　用超級食物榨取的新鮮蔬果汁富含大量活酵素、充滿生物活性的維生素與礦物質，不管你目前的飲食情況為何，都可能感受到下列的改變：　　提升酸鹼值平衡　　改善免疫系統　　延緩老化　　改善修復與癒合能力　　細胞排毒與淨化　　穩定人體的化學反應　　減去多餘脂肪　　肌膚回春　　眼神明亮　　降低食慾　　提升睡眠品質　　改善心情並讓精神更集中詳細資料 ISBN：9789869502184 叢書系列：健康樹規格：平裝 / 224頁 / 19 x 23 x 1.3 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版出版地：台灣