這樣吃最排毒：日本青家食堂56道減壓排毒飲食，輕鬆排除胃虛弱、元氣不足、壓力毒、水腫毒，讓身體煥然一新！價格比較,價格查詢,歷史價格詳細信息

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Name: 這樣吃最排毒：日本青家食堂56道減壓排毒飲食， 輕鬆排除胃虛弱、元氣不足、壓力 毒、水腫毒，讓身體煥然一新！
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這樣吃最排毒：日本青家食堂56道減壓排毒飲食，輕鬆排除胃虛弱、元氣不足、壓力毒、水腫毒，讓身體煥然一新！歷史價格(單位:新台幣)

這樣吃最排毒：日本青家食堂56道減壓排毒飲食，輕鬆排除胃虛弱、元氣不足、壓力毒、水腫毒，讓身體煥然一新！描述

內容簡介　　★專為壓力大的現代人準備的、效果顯著的排毒減壓專用菜單！　　★本書內附56道天然美味的料理，幫助讀者輕鬆排除4大毒素：改善胃虛弱、元氣不足、壓力毒、水腫毒四種毒素，讓身體煥然一新！　　★教讀者依照自己當下的身體狀況來選擇食材！　　★最簡單可行的排毒法，所有體質都能適用！　　★壓力大的上班族最需要的飲食菜單。　　★藥補不如食補，有精神不濟或有憂鬱症等情緒管理問題的現代人，請務必要參照上面的菜單做飲食改善。　　★食安連環保，自己準備最安全！給家人和自己一個貼心的飲食保障。　　「總覺得狀況不太好」、「整個身體很沉重」、「好像累積了很多毒素」　　當你隱隱約約有這些感覺時，正是需要排毒料理的時候。　　「藥膳」飲食學是以傳統醫學「中醫」之理論作為基礎所衍生而成的，　　其中有句話這麼說：「不通則痛」──意思就如字面所示：　　萬物淤塞不通，都會累積成病痛（＝毒）。　　這跟「水不流則腐」的道理一樣，體內不需要的東西（＝老廢物質）　　就必須徹底向外排除乾淨。　　假設老廢物質就這樣囤積在體內的話，這就是毒素的累積。　　害你狀況欠佳的元凶，也許就是這些毒素。　　毒素累積體內的因素，分為許多不同的類型，　　胃虛弱、元氣不足、壓力毒、水腫毒是現代人最常出現的四大毒素，　　如何排毒呢？每個症狀都有適合的食物，　　在傷腦筋思考之前，首先動手做出來品嘗看看吧。　　本書介紹的菜色適合「所有體質」，隨時都能享用，　　是效果十分顯著的排毒專用菜單。　　簡單的食材，就能輕鬆排毒減壓！　　★胃虛弱毒》》要吃溫和的補「氣」的食材　　這種類型的朋友，常常對於「吃」這件事已喪失興致。首先請強烈地提醒自己，我們是靠吃進肚的食物提供能量而活下去的。藉由美味地享受補「氣」的食材，例如:牛蒡、小黃瓜、昆布、章魚、蕎麥麵，必定能讓你的身體找回精神。同時也別忘記細嚼慢嚥。　　★元「氣」不足毒》》要補足身體的能量　　這種類型正是缺乏此「氣」的狀態。體內的燃料一開始就不充足，自然沒有力氣把囤積體內的毒素給排出。建議好好攝取飲食，透過腸胃消化後轉換為能量，讓氣流遍全身，你可以多吃白米、糙米、南瓜、地瓜、山藥、紅蘿蔔等食物。　　★壓力毒要》》吃改善氣循環的食物　　第一要務就是讓「氣」擁有良好的循環。積極多攝取氣味芬芳的香草類，以及新鮮的柑橘類水果吧。另外，不僅要注重攝取食物以補氣，如何讓氣在體內順暢循環也是關鍵的課題。　　★水腫毒》》要吃排除體內濕氣的食物　　首要的任務就是讓掌管體內排水工作的腸胃，回到健康的運作狀態。然後請多攝取有效幫助水分排出的食物，像是糙米、紅豆、黑豆、小黃瓜、芹菜、冬瓜、玉米、昆布等，同時請盡量避免攝取高油、高鹽分食物、甜食、生冷食、酒精。　　吃進對的食物，讓身體正循環，展開煥然一新的舒爽人生！。作者介紹作者簡介青山有紀　　１９７４年生，出身自京都府京都市。畢業自國立北京中醫藥大學日本校，２０１０年取得國際中醫藥膳師資格。過往投身美容業界時的工作經驗讓她發現「同一種產品用在不同人身上，效果差異也很大」，而深刻領悟到「飲食」對調整體質的重要性。其後活用自身藥膳知識，接連在東京都中目黑幽靜的巷弄內開設了京都家常菜餐廳「青家」，以及提供烘焙小點與傳統蕨餅，並販售雜貨小物的店舖「青家別館」。其構思的食譜充滿對料理者與品嘗者滿滿的愛，幫助身體與心靈找回元氣，而廣受好評。目錄〈排毒專用〉輕鬆做菜單 ○1薑味金平海帶芽薑汁海帶芽海瓜子湯──１０ ○2韓式涼拌高麗菜──１２ ○3西式醃漬鮮蔬──１４Ｐａｒｔ１藥膳式排毒課程［ＴＹＰＥＡ］胃弱毒──１８［ＴＹＰＥＢ］元「氣」不足毒──２０［ＴＹＰＥＣ］壓力毒──２２［ＴＹＰＥＤ］水腫毒──２４「季節」與「毒」息息相關──２６排毒飲食的前置準備──２８菜色的搭配方式──３０Ｐａｒｔ２《排毒飲食》主菜普羅旺斯什錦燉菜──３４雞鬆冬瓜羹──３６蒜香橄欖油煮鮮蝦彩椒蘑菇──３８秋葵香菜沙拉佐香烤雞胸肉──２８大豆炸蓮藕──４０麻辣番茄燉大豆豬肉──４２白蘿蔔燒雞翅──４４龍田炸鯖魚──４５白菜捲──４６香蔥黑醋炒鮮菇大豆──４７Ｐａｒｔ３〈排毒飲食〉亮點配菜檸檬漬蕪菁──５０梅乾柴魚風味蘿蔔乾絲──５０韓式涼拌黑芝麻茄子──５０薑泥醋味醬油涼拌小黃瓜──５２烤鮮菇佐燙豌豆莢──５２酸甜涼拌高麗菜──５２酪梨番茄涼拌章魚──５４歐式醋漬鮮菇──５５培根炒山藥──５６香炸小芋頭──５７烤起司油豆皮──５８味噌薑末炒茄子──５８柚子胡椒風味涼拌干貝小蕪菁──５９醬油酸拌西芹豬毛菜──５９香菇辣烤油豆腐──６０金平風味堅果西芹櫻花蝦──６０香蒜炒綠花菜章魚──６１大豆薯泥起司煎餅──６１魩仔魚高麗菜沙拉──６２涼拌火腿地瓜泥──６２培根涼拌山茼蒿──６３蒔蘿風味涼拌章魚西芹蕪菁──６３核桃香拌四季豆──６４柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥──６４魚香烤茄子──６４Ｐａｒｔ４〈排毒飲食〉飯食與湯品【飯食】夏產小牛蒡炊飯──６８干貝蘿蔔絲炊飯──７０青蔬嫩薑拌飯──７１翠綠蠶豆飯──７２金黃玉米飯──７３【湯品】蓮藕薑泥鮮菇湯──６８雞肉什錦鮮蔬湯──７４洋蔥海帶芽味噌湯──７５豬肉牛蒡湯──７６歐風毛豆豆乳冷湯──７７Ｐａｒｔ５〈排毒飲食〉一品料理越式雞肉河粉──８０柳川風味牡蠣丼──８２南瓜豆漿咖哩蕎麥麵──８４山藥豬肉燴麵──８６魚香茄子蓋飯──８８番茄蛋花雜燴粥──８９堅果鮮菇脆瓜蠔油炒飯──９０韓式明太子小黃瓜飯捲──９２帶骨雞肉白菜粉絲──９３金黃雙豆蛋花丼──９４炸麵球烏龍冷麵佐醋拌芝麻小黃瓜──９５Ｐａｒｔ６活得無毒告別毒素的生活型態所謂的「毒」究竟是什麼？──９９無毒生活──１００我的排毒日記［Ｆｏｏｄ］我的每日食光──１０２［Ａｔｅｌｉｅｒ］料理的誕生之處──１０４［Ｄｉｓｈｅｓ］料理與食器的美味關係──１０６［Ｐｅｏｐｌｅ］重要的人，珍貴的緣──１０８ ISBN：9789869371117 叢書系列：健康樹規格：平裝 / 112頁 / 16k / 19 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版出版地：台灣 #醫療保健 #飲食保健 #食補/藥膳