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【Eagle's 益科思】3D-Jelly 水精靈價格比較,價格查詢,歷史價格詳細信息

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【Eagle's 益科思】3D-Jelly 水精靈歷史價格(單位:新台幣)

描述

【南紡購物中心】【Eagle's 益科思】3D-Jelly 水精靈

當海藻酸鈉遇上氯化鈣，神奇的事情發生了！

膠狀的海藻酸鈉滴在乳酸鈣水中，彷彿變魔術一般，都形成固體了！

看起來好像「分子料理」，又好像「魚子」、「蝌蚪」

太神奇？！發生甚麼事？液體怎麼變成固體？

除了模型之外，還可以試試珍珠粉圓、義大利麵條的形狀喔！

嘗試看看將剛做好的圓球，用力一捏！爆漿了！怎麼會這樣！？

化學原理可能困難了點，其實簡單想像一下，在海藻酸鈉進入乳酸鈣水中的時候，中間發生了交聯作用，「鈣」取代了海藻酸鈉裡面的「鈉」，進而形成一層半透明的薄膜，包住海藻酸鈉。所以一但捏破這層薄膜，還是會破掉的喔！

叮嚀的話

本實驗的產物是無毒性的，但是不可食用！實驗結束後，液體可以直接倒入水槽，固體物質則到到垃圾桶。

適用年齡：７歲以上

（４－６歲可以由父母帶著玩）

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屬性

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