【歐客佬】哥斯大黎加卡內特音樂家系列蕭邦葡萄乾蜜處理(掛耳包) 黃金烘焙 (43010490)《10包入》價格比較,價格查詢,歷史價格詳細信息

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Name: 【歐客佬】哥斯大黎加 卡內特音樂家系列蕭邦 葡萄乾蜜處理(掛耳包) 黃金烘焙 (43010490)《10包入》
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描述

【歐客佬】哥斯大黎加卡內特音樂家系列蕭邦葡萄乾蜜處理(掛耳包) 黃金烘焙 (43010490)《10包入》風味描述：乾香：百香果、蜜糖、藍莓濕香：水果茶、桂花、綜合野莓啜吸：輕柔玫瑰花香、香瓜的調性，帶著微微奶油與哈密瓜甜感獨家的精蜜處理法譜出曼妙的特殊風味 Canet位於哥斯大黎加Tarrazu咖啡種植的最高海拔區域。此區為哥斯大黎加水果種植最密集的區域，莊園主以種植百香果為主，咖啡數量則相當稀少，只有再一個特定的區域種植咖啡，採取了特殊的照顧，只摘採成熟的紅櫻桃果實。葡萄乾蜜處理算是一種雙重發酵蜜處理的方式，先將咖啡果曬成葡萄乾的狀態，再脫果皮蜜處理發酵，在風味上發酵氣息會更濃郁，而且果膠保存上比其他蜜處理更高，100%果膠蜜處理真的很有葡萄乾風味。這是一款相當甜的處理法，有著白葡萄酒的口感和平衡的酸味，在風味上發酵氣息會更濃郁，而且果膠保存上比其他蜜處理更高。