【郭元益】迷你冰沙餡餅16入價格比較,價格查詢,價格歷史信息

Name: 【郭元益】迷你冰沙餡餅16入
SKU: 96888131-1583589974

【郭元益】迷你冰沙餡餅16入規格

【郭元益】迷你冰沙餡餅16入最新價格

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【郭元益】迷你冰沙餡餅16入歷史價格(單位:新台幣)

【郭元益】迷你冰沙餡餅16入描述

主要特色綿密內餡:將去皮的綠豆與白鳳豆，乾炒熬煮耗時3小時之久製成。 2 : 1 :酥與皮的獨門特調比例，使得口感酥鬆，較不甜膩，百年老店的人氣排隊商品，每年銷售量可堆起12座台北101大樓。珍貴板油:此類別產品為佳節暢銷招牌，關鍵在於我們使用珍貴的板油(特選1隻豬僅能取得的4 公斤的板油)，此成分可使得油皮類產品更為酥香誘人，再加上傳承百年專研的特調酥與皮比例，使得口感酥鬆、且不油膩，故為年年排隊系列招牌餅!! 故事分享令總統蔣公驚艷的細膩口感--- 土礱間小舖的排隊冰沙!! 早年，郭元益在士林僅是一個5坪大的鄉下小舖；當時土礱間的店舖旁邊有條清澈小溪，我們的第三代老闆總是帶頭捲起麵粉袋做的長褲腳，彎著腰、佝僂著背，在溪邊小心翼翼洗滌粒粒都珍貴的豆沙原料"綠豆"；洗滌後的綠豆仁則放入大鍋中翻炒成餡，炒餡是相當累人的一件事，必須站在大灶邊用鍋鏟不停翻炒，才不會黏鍋、焦糊，因此常可見師傅的汗珠比綠豆顆粒還大。那時中秋節前夕，客人們拿著號碼牌等待購買，都至少要3-4小時才能買到，也因為當時只單靠著一具以木柴或煤炭的烤爐來烤餅，師傅一邊烤、客人一邊等就成了中秋節前的即景。那時住在士林官邸的總統蔣公先生，在前往北投洗溫泉的路上，看到了我們門庭若市的盛況，就請侍衛長前來買餅，沒想到如此細膩的口感，讓總統先生一吃即上癮。時至今日，冰沙餡餅依舊是士林人過中秋的必備糕餅，果真用料實在與做工用心，才能成就一顆美味且珍貴的"排隊冰沙"。 *禮盒名稱：迷你冰沙餡餅16入 *禮盒重量：320公克±3.0%/盒 *禮盒尺寸：(L)24.3X(W)24.3X(H)3.8cm *保存期限/方式：常溫90天 *葷素別：葷 *原產地：台灣 *豬原料原產地(國)皆為：台灣 *包裝拆封後，請立即食用完畢或放置冰箱冷藏，以保新鮮。 *請避免直接照射日光及勿置於高溫、高濕之場所。 *另附禮盒外提袋 *成份：白豆沙(白鳳豆、糖、豬油、海藻糖、麥芽糖、鹽)、麵粉(小麥)、豬油、綠豆沙(綠豆、糖、海藻糖、麥芽糖)、糖、著色劑〔(E124食用紅色六號)(紅章)、(E132食用藍色二號)(藍章)〕 *過敏原聲明： 1.本產品含過敏原物質為含麩質之穀物。 2.本產品生產製程廠房，其生產設備有處理蛋、牛奶、芒果、大豆、花生、堅果類、亞硫酸鹽類、芝麻及其製品。