AROMA 在1977年成立於美國的聖地牙哥市,為北美著名的廚用品牌。如同 AROMA 的字義:馨香之氣,我們期許所開發的每件商品,都能讓取之大地的食材散發出最深層的甜美滋味。而 DoveWare 手工系列陶鍋就是在這樣的堅持下誕生,用超過三年的時間研製,只為給您無毒、純淨的料理體驗。
【產品描述】
鍋身特殊的斜角設計,適合用在需要翻炒的料理。如三杯雞、炒海鮮...等。當然燉菜/飯、煲湯也都沒問題喔!
料理適合:炒/燉/煎/煮/烤/炸/滷
◆◆◆◆◆ 推薦指標
如果你理想中的鍋具,除了燉煮、烘烤之外,還要有 "翻炒" 的功能,建議以燉煮鍋為優先考量。
▸ 鍋直徑 (未含把手):長端 25 / 26 / 20 (單人) cm
▸ 鍋深:10.5 / 11.5 / 8.5 cm
▸ 容量:2.4 / 2.8 / 1.2 L
純天然材料|使用無毒、無重金屬並且不含鐵氟龍的鍋具,以確保消費者以健康的方式烹調出料理。
蓄熱優異|由100%高品質陶土混合澳洲鋰輝石,使其有優異的蓄熱功能,可節省烹調的時間與力氣。
方便清洗|以1250度以上高溫燒結,並使用高密度釉料,讓 DoveWare 的鍋具不易沾黏、好清洗。
多功能烹調|無論是煎、炒、燉、烤或小火慢煮都非常適合。
【相關說明】
✔ 產品經SGS七大測試 和 美國食品藥物管理局FDA 及加州鉛鎘(CA65)食品級測試
✔ 可從冰箱拿出後直接加熱,但建議先放置於室溫3分鐘,再以小火加溫,有助延長商品壽命
✔ 如使用醬油、糖..等易焦化之調味料,建議先用小火加熱或於最後加入,以避免鍋具染色而不易清洗
✔ 第一次使用不須開鍋,使用一般清潔劑洗淨,並擦乾,即可使用
✔ 適用於烤箱、冰箱、瓦斯爐、微波爐、電陶爐、黑晶爐、洗碗機
✔ 不建議空燒,最好先放入介質如:油、水..等。開始時以中、小火加熱,或單放石頭製作石燒料理
✔ 電磁爐只會與金屬材質發生磁場感應,進而產生感應電流,其可因金屬導體的電阻而產生熱能。本產品以天然材質製作,不含金屬成分,故無法使用於電磁爐
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