【COFFEELAND】濃情巧克力濾掛咖啡包–10包/盒價格比較,價格查詢,歷史價格詳細信息

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Name: 【COFFEELAND】濃情巧克力 濾掛咖啡包–10包/盒
SKU: 77679388-7808874026

【COFFEELAND】濃情巧克力濾掛咖啡包–10包/盒規格

【COFFEELAND】濃情巧克力濾掛咖啡包–10包/盒最新價格

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【COFFEELAND】濃情巧克力濾掛咖啡包–10包/盒歷史價格(單位:新台幣)

【COFFEELAND】濃情巧克力濾掛咖啡包–10包/盒描述

※本商品下單超過十二盒，請選擇宅配※ （超商取貨會因包裝限制無法寄送）　　烘焙度 ●●●●○ 果酸值 ●○○○○ 醇厚度 ●●●●○ 餘韻 ●●●●○ 乾香氣 : 藥草調濕香氣 : 黑巧克力前調 : 黑巧克力中調 : 堅果後調 : 炭燒咖啡味｜濾掛包規格｜ ● 包裝皆採氮氣填裝 ● 成分：100%阿拉比卡咖啡 ● 製造地：台灣 ● 保存期限：18個月 ● 內容量：10包/盒 ● 存放方式：請避免放置於陽光直射或高溫潮濕處　　極品莊園咖啡核准設立於2015年8月，目前主要營業項目為咖啡熟豆與濾掛咖啡包。本公司占地522坪的先進生產線，遵行標準化作業流程，提供客戶優質的第三波精品咖啡。我們的專業人員擁有多張國際認證杯測師、烘豆師的高階證照，從生豆進口、剔除瑕疵豆、烘焙曲線設定、配方豆風味鑑定到出廠前的衛生檢測，均透過食品安全管理系統的嚴格把關，確保每一顆極品莊園咖啡豆，飽含千香萬味與健康能量，為廣大咖啡族添增生活樂趣。　　極品莊園咖啡採用最先進的自動化生產設備，從生豆進料儲存、生豆篩選、烘焙、檢測到包裝，全由資深烘焙師與技術人員嚴格品管，確保每一環節的正確性與零失誤。　　先進的廠房與倉儲系統，可隔離污染源，並維持生豆儲存的最佳溫度、濕度與水活性，確保咖啡的新鮮度與最佳狀況，為食安把關。生豆烘焙前，需經過色別機、去石機，剔除疵瑕豆、石子與金屬等雜物，再經過大小篩選與密度選別，精選出飽含前驅芳香物的優質生豆，為極品莊園咖啡奠定美味的基石。過五關斬六將，精挑細選出的精品生豆，即可進入我們的烘焙廠房，由資深烘豆師依據各產區不同的豆性，搭配最適切的烘焙曲線，將乏香可陳的生豆，以烈火催化為千香萬味的熟豆。　　烘豆師與烘焙機是決定咖啡風味走向的兩大要素，因此，我們選用兩款熱源不同的烘焙機，協助烘豆師在詮釋咖啡味譜時，有更大的揮灑空間。本公司採用三台高階烘豆機，包括美國Loring Smart Roaster 15KG與70KG全熱風式烘豆機，以及德國Probat 60KG半熱風式烘豆機。Loring Smart Roaster獨有的Flavor-Lock Roast Process™專利技術，助使烘焙出的咖啡風味更乾淨、活潑且飄逸，容易烘出花果韻；另外，專利的單一燃燒器在烘豆的同時，也瞬間焚化廢氣粒子，比起傳統烘豆機更節能，且減少煙塵、污氣的排放，對環境更友善。而Probat60KG半熱風式烘豆機，是德國百年工藝，著名的鑄鐵鍋壁鎖溫效果極優，讓咖啡豆表現出來的體脂感較為渾厚。兩機並用，讓我們的烘豆師有更大的彈性來詮釋精品咖啡萬般的香氣、滋味與口感。　　本廠採用日本FUSO包裝設備，可搭配不同材質、尺寸的包裝材料，進行生產。全自動化系統以及食品級材質，確保產品安全衛生。咖啡豆及濾掛咖啡包以氮氣充填，完整保留咖啡的芳香成分。　　極品莊園咖啡的生產流程已通過FSSC22000、ISO22000、HACCP食品安全管理系統驗證，並設有咖啡業界最嚴格品質把關的微生物實驗室，確保品質與食安。極品莊園咖啡從生豆進口、烘焙、包裝到儲運，皆有系統化的管理監控，落實源頭管控及源頭追溯。　　極品莊園咖啡依HACCP維護食品安全之預防系統，包括原料驗收、製造、加工、包裝、儲運等全程之危害分析及重要管制點之監測，為您嚴格把關食品之安全。 ????食品業者登錄字號：Q154906880-00000-4 ????產品責任險單號：0525字第21AML0000141號 #禮盒 #咖啡禮盒 #年節禮盒 #中秋禮盒 #端午禮盒 #春節禮盒 #精品咖啡 #咖啡豆 #咖啡 #COFFEELAND #伴手禮 #極品莊園咖啡 #極品咖啡 #咖啡風味 #配方豆 #獨家風味 #咖啡濾掛 #手沖咖啡