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一碗大滿足!好吃蓋飯:簡單一道料理,讓自己飽餐一頓,65道營養美味的超級蓋飯【金石堂】
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一碗大滿足!好吃蓋飯:簡單一道料理,讓自己飽餐一頓,65道營養美味的超級蓋飯【金石堂】 規格
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一碗大滿足!好吃蓋飯:簡單一道料理,讓自己飽餐一頓,65道營養美味的超級蓋飯【金石堂】 歷史價格(單位:新台幣)
一碗大滿足!好吃蓋飯:簡單一道料理,讓自己飽餐一頓,65道營養美味的超級蓋飯【金石堂】 描述
溫熱的白飯上,鋪上滿滿食材 簡單一道料理,讓自己飽餐一頓 65道營養.美味.滿足的超級蓋飯 吃膩了外食餐廳,想要自己下廚卻覺得又累又繁複, 有沒有簡單料理,就能品嘗美味的方式呢? 來一碗豐富營養的「好吃蓋飯」吧!不僅配料滿滿,菜香飯香一次入口, 而且一鍋到底、20鐘即能上菜,一個人、全家人都能吃得滿足、飽足。 ▍運用「原形食物」,做天然美味蓋飯 一粒粒透亮的米飯上堆疊著五彩蔬菜、海鮮魚肉,利用這些大自然的產物堆疊料理成一碗蓋飯,帶來美味與營養。 ▍搭配幾樣食材,讓「一道料理」提供均衡營養 誰說三菜一湯才能吃得營養、多盤菜色才能帶來飽足?有菜有肉的一碗蓋飯,一道料理多種食材,帶來營養均衡的一餐。 ▍一鍋到底、快速料理,省時卻不失美味 不必一道接著一道製作料理,只要精心做好一道菜色並覆蓋在白飯上,就完成了!而且還能帶來豐富滋味,這就是蓋飯的迷人之處! ▍65道好吃蓋飯,將一桌菜色濃縮成一碗美味 *有菜有肉的營養蓋飯,美味清爽不膩口 1.薑燒豬肉蓋飯:以萵苣、洋蔥搭配油脂較多的五花肉,中和油膩感。 2.絞肉蓋飯:將絞肉搭配上蘆筍、炒蛋,豐富口感與風味,作成便當菜也很適合。 *三樣食材,簡單搭配創造出極致風味的好吃蓋飯 1.紅蘿蔔雞蛋起司蓋飯:加入起司創造出焗烤的口感,創意美味讓人驚豔。 2.豆腐蝦乾菠菜蓋飯:豆腐、蝦乾、菠菜的軟硬不同,創造出有層次的口感。 *特別收錄「好吃蓋飯」的祕訣 1.讓醬料美味升級的9種佐料 2.讓蓋飯美味的5種擺盤方式 本書特色 1.超過400張圖片,清楚解說料理步驟 2.65道蓋飯食譜,品嘗各式風味 3.製作僅需10~20分鐘,輕鬆上菜 4.一鍋到底,優雅煮食
一碗大滿足!好吃蓋飯:簡單一道料理,讓自己飽餐一頓,65道營養美味的超級蓋飯【金石堂】 商品選項
一碗大滿足!好吃蓋飯:簡單一道料理,讓自己飽餐一頓,65道營養美味的超級蓋飯【金石堂】 屬性
進口/非進口
非進口
國際標準書號
9789865070014
出版社
采實文化
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