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設計好味道 【金石堂】 價格比較,價格查詢,價格歷史信息



設計好味道 【金石堂】 規格

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設計好味道 【金石堂】 歷史價格(單位:新台幣)


設計好味道 【金石堂】 描述

商品詳情

˙日本地方設計始祖級大師,重新翻轉地方案例大公開! ˙26個日本地方創生案例,展現何謂「絕處逢生」的設計,挖掘一級產業的獨特魅力。 如何讓產量縮減 98% 的荒廢栗子山重新找到價值? 用免洗筷、麥克筆畫出來的設計,竟能發揮在地食材的特色,翻轉地方沒落產業? 只要一點小巧思就能打造最土氣卻也最美味的設計,從窮途末路開創新生機! 設計思維化危機為轉機——地方創生案例精選! /看似沒有前景的荒廢栗子山,其實是不受化學藥劑汙染的土地,轉換思維向消費者提供「安心」這項新價值,栗子山就能重新翻身! /對在地人來說毫無新意的石花凍,其實擁有熱量低又富含纖維質的特點,根本是減肥聖品,從不同角度看見產品本質,才能找到產品嶄新的一面。 從「食物」開展地方創生之道——地方價值如何思考? 透過書中 26 個案例分享,將普通思維轉換為設計思維, 就能深入本質,解決問題,挖掘新價值。 有些地方比得過,有些地方贏不了, 從相反的角度思考,就能創造溝通的管道。 一切都始於⋯⋯ 日本地方設計始祖級大師——梅原真 以家鄉高知為工作據點,設計概念是「一級產業X設計=光景」。 一級產業與地方的風景息息相關,梅原真用設計守護住那些生產者努力生產的工作模樣、大自然的景色,如黑潮町的鰹竿釣、島根的黃豆田、室戶採撈的天然石花菜等等,以設計之力讓產業得以延續,保留地方珍貴且美好的光景。 「 回顧過去的工作,總結人生時,我發現自己做的幾乎都是『絕處逢生的設計』。這些合作對象原本都一籌莫展,卻因為設計而峰迴路轉。」 透過設計順利建立起與消費者溝通的管道,施展本地魅力。或許只需要一點點的設計力就能夠改變困境,一點點不可思議的小巧思就能幫助地方產品熱賣。 這本書絕對與你有關 不論你是設計師、地方創生者,或這些以外的,只因我們所在皆是地方,我們都能發揮一點力氣,讓地方邁向國際,展現其獨特的生命力。 「所謂的地方創生不是模仿大都市,而是徹底發揮當地特色。倘若每一個地區都抱持『只有我們才道地』的氣魄,相信整個社會一定會產生一百八十度的轉變。」


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