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VVcafe 玻璃 咖啡 細粉篩粉器 / 咖啡 接粉罐 / 外出粉罐《vvcafe》 價格比較,價格查詢,價格歷史信息





VVcafe 玻璃 咖啡 細粉篩粉器 / 咖啡 接粉罐 / 外出粉罐《vvcafe》 歷史價格(單位:新台幣)


描述

商品詳情

這個小東西其實和一般篩粉器的功能差別不大 就是為了調整細粉的量而生,但有一點小巧思 ⭕ 蓋子可以鎖進上蓋環裡面,盡情搖晃不會噴粉 傳統的篩粉器蓋子要用食指壓住 搖晃起來就比較麻煩一點,而且沒壓好可能會噴粉 可以鎖進上蓋環裡面就是為了解決這個問題 當然如果你不想鎖進去,仍然可以用壓的 ⭕ 玻璃容器,讓你大概目測細粉的量 搖晃的過程中,你可以輕易的看到細粉被篩出掛在杯壁 一來非常舒爽,二來可以簡易目測細粉的量 搭配習慣的搖晃次數,可以大略抓到規律 讓你的使用更為隨性但不失精準 ⭕ 讓你可以帶去辦公室(外出)使用 學長知道有很多上班族的咖啡環境比較辛苦 不能放自己的磨豆機,不然未免太招搖 那麼至少在家裡磨好豆,可以直接用這個篩粉器鎖好帶走 在辦公室用法式濾壓壺就可以搞定 雖然離現磨還差一點點,但已經相當接近 小東西希望讓大家用起來更舒服 一點一滴的累積,才能讓你一杯入魂 - ⁉️風味兩面刃-細粉⁉️ 細粉是什麼呢?就是低於你研磨粗細標準的咖啡小顆粒 而因為顆粒較細,在萃取時風味釋放的速度也最快 處理得當,會有足夠的風味融進咖啡中,增加口感和複雜度 處理不當,容易將苦澀雜第一時間融出,毀掉你的清甜好咖 而細粉的產生,和磨豆機是100%正相關 在刀盤研磨的過程中,難以避免會產生顆粒不均的現象⚠️ 其中細粉的多寡,也成為磨豆機價格高低的判斷標準之一 【因為太多細粉→不好煮+不小心就難喝】 【但完全沒細粉→口感會很單薄,風味無聊】 而家用磨豆機的細粉問題也是比較嚴重 無論小飛馬、小飛鷹、小富士... 磨到最後無條件附上一堆細粉大家都有目共睹 當然小富士價格高很多,細粉率也較低 所以不調整也能煮,這也是小富士的方便之處 ✅但如果你的磨豆機細粉爆多,可以考慮用篩粉器 因為這是一個很實際+實惠的折衷方案(換磨是大事) ????????學長再補充一下篩粉器晃動的技巧???????? 第一次篩細粉可以搖10-15下(左右搖,不是上下搖) 不要拼了命狂搖,完全沒細粉是會很難喝的 之後根據你沖煮的狀況修正,大約以5下為一單位 如果苦雜味還是有,增加晃動的次數 如果風味口感變單薄,減少晃動的次數(或直接不篩) 多試幾次就知道你喜歡的風味大概要搖多少次了 這大約就是你家磨豆機需要過篩的程度囉~ (當然你如果喜歡用秤重的,那更好更精準) ❚材質:玻璃 ❚規格:12mm*7.5mm*7.5mm 小飛鷹300A / AU 系列 / 小飛馬600N系列接粉 / 小富士R220 / kalita Next 適用 ❚是否組裝:否 #vvcafe篩粉器 #篩粉器 #磨豆機 #電動磨豆機 #vvcafe


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