【KONG YEN 工研】鄉味噌 500g 價格比較,價格查詢,歷史價格詳細信息

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Name: 【KONG YEN 工研】鄉味噌 500g
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【KONG YEN 工研】鄉味噌 500g 規格

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【KONG YEN 工研】鄉味噌 500g 歷史價格(單位:新台幣)

【KONG YEN 工研】鄉味噌 500g 描述

從人類的飲食觀點來看，大豆和稻米的氨基酸成份皆有營養上的缺失，但正好可以互相彌補。一般而言，穀物缺乏離氨酸濃度又特別高。由於這個緣故，大豆與稻米這兩種種子的結合，就形成了大豆與稻米無法單獨達成的營養目標，比起單獨食用其中任何一種的效果更好。味噌釀造能實質改善消化性機能，如同增進維化命吸收般地使抗氧化劑集中。它同時也產生了許多改變，並排除大豆中那些不良的抗營養因子。味噌被廣泛使用於調味料及烹調佐料，是因為它係以不同比例調和豆類和縠物，以及採取比液態醬油更少水分的糊狀形式做成。除了日本，味噌在亞洲地區不如醬油普遍，但由於它具有增添食物美味的特性，使其在東方國家，仍受美食者暨食品業界的高度讚賞。 ● 內容量：500g ● 保存期限：一年 ● 產地：台灣 ● 備註：本產品不添加任何人工色素與防腐劑、漂白劑及味素，常溫久置時會自然變深，此為自然熟成現象，放置冰箱可保金黃色澤，風味香醇。請放置陰涼處、開封後需冷藏。過敏原資訊：本產品含有大豆。 ● 內容物：內容物：蓬萊米、黃豆(非基因改造)、精鹽、食用酒精 ● 特色：益壽多鄉味噌採蓬萊米、非基因改造黃豆完全自動化精釀而成，風味濃醇、營養美味，是值得回味的香醇味噌。