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【遠流】長壽健康飲食法/ 瓦爾特‧隆戈 價格比較,價格查詢,價格歷史信息


【遠流】長壽健康飲食法/ 瓦爾特‧隆戈 規格

【遠流】長壽健康飲食法/ 瓦爾特‧隆戈 最新價格

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【遠流】長壽健康飲食法/ 瓦爾特‧隆戈 描述

商品詳情

賣場名稱：YLib遠流出版官方直營店

Valter Longo是一位長久以來研究長壽的美國科學家。他在書中分享如何透過飲食來活得更久、更健康，不再依賴藥物。活到非常老且「健康地死去（dying healthy）」

本書收錄了營養學的最新科學發現，作者討論了如何預防以及治療一些常見疾病，包括心臟病、糖尿病、肥胖以及癌症。

他說：我的使命是研究如何讓每個人健康地活到 110歲，而五大支柱策略就是研究成果。

1.長壽飲食

2.長壽的基礎研究

3. 流行病學研究

4. 臨床研究

5. 百歲人瑞的研究

透過他的五柱策略來說明為什麼我們能夠透過食物治療自己――我們能夠減低體脂肪率；幫助我們的身體再生以及恢復活力；降低癌症、心血管疾病、免疫系統疾病、糖尿病以及神經組織退化疾病如老年痴呆症的機率。

長壽營養學╱有益長壽的營養素

1. 海素飲食（Pescetarian diet）：

飲食中盡可能以植物和魚為主（豆類、綠色蔬菜、水果等）

2. 數量少卻足夠的蛋白質

3. 減少攝取壞油脂和糖分，並盡可能以好油脂和複合碳水化合物取代。

4. 充分的營養

5. 吃多樣化的食物

6. 一天吃兩餐再加一份點心

7. 善用運動以求長壽

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