#MIYAWO #日本宮尾 #IH系列 #7號耐溫差和風陶土湯鍋2.0L #海軍藍 #可用電磁爐 #MI-THT81-710 日本陶土鍋第一品牌 ◆IH全功能,適用各種爐具 ◆玻璃釉面導熱快且均勻 ◆紅外線功能有效保留食物營養 ◆吸水率0.5%以下,氣味不殘留 ◆耐溫差500℃,安全不爆裂 ◆與日本同步發售 商品特色 日本陶土鍋第一品牌-宮尾ミヤオ MIYAWO THERMATECⓇ- MIYAWO陶土鍋成立於1930年,是一家歷史悠久的高級陶瓷品製造商,曾獲得日本經濟產業省頒發《日本製造大獎》,並表揚為"支持明天的日本製造健康的產品300企業之一"。 ◆玻璃釉面 導熱快且均勻,退熱慢,聚熱效果佳,節約能源。 ◆紅外線功能 MIYAWO陶土鍋遠紅外線放射率大於90%,高於一般市售陶土鍋20%之放射率,技術獨步同業。 紅外線能分解食物中的酶β──澱粉酶,加熱時產生氣泡,有效分解食物中碳化合物、蛋白質、脂肪、礦物質,保持食物原味營養。 ◆氣味不殘留 吸水率0.5%以下,食材氣味不殘留,容易清洗;一般市售陶土鍋吸水率3-5%,毛細孔會吸附食材味道,長時間不使用,容易滋生細菌與發霉。 ◆耐溫差500℃以上 冷熱溫差可達500℃以上,可從冰箱取出直接加熱,品質安全無虞;一般市售陶土鍋耐溫差僅約200℃較易爆裂。 ◆IH全功能 適用各種爐具:IH爐、電磁爐、瓦斯爐、黑晶爐、鹵素爐、烤箱、微波爐等,亦適用洗碗機、烘碗機。 ◆與日本同步發售 *注意事項 ◆初次使用請檢查商品是否有龜裂或破損,如有異常請勿使用。 ◆食物烹煮沸騰時,請將火候調至中小火。 ◆鍋具加熱後溫度高,請使用耐熱手套以避免燙傷。 ◆禁止空燒,不建議油炸食物或烤肉。 ◆使用後請立即清洗,並置於乾燥通風處。 ◆若有焦黑物,請用熱水浸泡再清洗。 ◆請勿在鍋內儲存食物或水。 ◆鍋內若有彩虹現象,為陶土中的礦物質氧化現象,不影響使用。 商品規格 ◆材質:高耐熱陶瓷(鍋身)、硬質陶瓷(鍋蓋) ◆尺寸:外徑23.5 x 高10.5(含蓋) cm ◆容量:2.0L ◆重量:1.6kg ◆產地:馬來西亞 ★影片連結: 與一般砂鍋比較 https://youtu.be/sajipdk3zq4 IH系列商品特色 https://youtu.be/R6WQfzFZPpY 料理教學 https://youtu.be/4p4Jr7PLe3U
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