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【傲視全臺:臺南16號】 由臺大農藝系與臺南區農業改良場共同研發的臺南16號米,首創「分子輔助選種技術」,大幅提升傳統育種效能,不僅適應台灣種植環境,還保留越光米的美味特色,是臺灣育種史上的重大成就。臺南16號米粒外觀飽滿澄澈,烹煮後米飯呈現油亮光澤、粒粒分明,彈牙回甘的特性,讓您在品嚐時不自覺一口接著一口,即便放涼美味也絕不打折!卓越的食味值,更榮獲 2016全國名米產地總冠軍,可謂傲視全臺的菁英米種。 【米中菁英:鹿鳴米宴】 <鹿鳴米宴>源自《詩經‧小雅》「呦呦鹿鳴,食野之苹。我有嘉賓,鼓瑟吹笙。」 描述了群鹿呼朋引伴共食青草的情景,象徵宴會上賓主共享佳餚,熱絡歡快的氛圍。鹿鳴米宴滿載臺灣農業不斷向上的心意,委託專業農民契作生產,由水稻博士技術指導,遵守水稻良好栽培規範作業,實施產銷履歷制度,並依品質分級包裝。從品種改良、專業栽種,至科技碾製,將臺灣米推向世界優質好米的地位,邀請您一同共享美味及驕傲。 【台大生產履歷區塊鏈:品質把關】 臺大農場鹿鳴米與農民契作,首創聲控記錄生產作業,在TGAP臺灣良好農業規範標準之上,以苦茶粕防治福壽螺、合理施肥等安全無毒的栽培方式,同時透過區塊鏈應用保衛栽培作業紀錄,為產銷履歷驗證的安全性,打造一層防篡金鐘罩,台大生產履歷區塊鏈,為您品質層層把關。 品名:米屋臺大農場鹿鳴米 內容物:白米 食品添加物名稱:無 品質規格:CNS一等 產地:臺灣 淨重:1KG*10包 保存期限:常溫下未開封12個月。 效期說明:以消費者收受日起算,至少距有效日期前3個月以上。 食物過敏原標示:無 營養標示:每一份量100公克;本包裝含10份。每份或每100公克:熱量343大卡、蛋白質6公克、脂肪0.1公克、飽和脂肪0公克、反式脂肪0公克、碳水化合物79.5公克、糖0公克、鈉2毫克。

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《米屋》臺大農場鹿鳴米(1kg/包x10) 屬性

產地
台灣

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