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★最熱銷的入門款明星商品 ★主原料:台灣黑豆、台灣非基改黃豆、台灣小麥。 ★風味:風味淳厚樸實,富含豆香,適合長時間滷煮。 ★用途:滷、炒、醃、紅燒皆宜,全方位料理萬用醬油。 ★無麩質、不含碘,通過SGS多項檢測。 ★使用臺灣在地農民契作非基因改造原豆釀造,絕非脫脂黃豆片 ★120-180天純釀造,未檢出單氯丙二醇/果糖酸 ★原汁製成未稀釋,未添加人工色素及焦糖色素 ★未添加甜味劑、防腐劑等 總氮量符合CNS甲級一般醬油1.4%標準以上 ★本公司通過HACCP、ISO22000:2005、碳足跡標章 ????一顆原豆,看見一個世界 豆油伯醬油全品項皆是由臺灣在地原料(非基因改造黃豆、黑豆、小麥)釀造,不噴灑農藥、以自然屏障減少蟲害,豆莢選擇自然乾燥,不噴灑落葉劑。 ????純釀造工序 完整原豆釀造 運用食物的原味,以不破壞原本食材的天然風味為優先,在製作的過程中,不添加人工添加物,醬油中不含防腐劑、甜味劑和焦糖色素等,不加水稀釋,原汁原味,呈現天然醬香味。 ????成品通過多項SGS檢驗:https://www.mitdub.com/safe/analysisreport 無防腐劑、無甜味劑色素、無3-MCPD、無農藥殘留、無重金屬檢驗、無黃麴毒素、無塑化劑 ????本公司工廠通過HACCP、ISO22000:2005、碳足跡標章

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產地
台灣
國內負責廠商名稱
六堆釀興業有限公司

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