一位台灣媽媽,如何打造加拿大最大亞洲連鎖超市?
「大統華T&T」30年創業歷程及經營心法首度公開
★商學院學不到的創業 ‧ 經營實戰 ★零售業 ‧ 服務業的經營心法
★海外白手起家的勇氣與初心 ★30年精鍊的管理 ‧ 處事 ‧ 生活原則
【商業周刊1831期特別報導】
從南台灣移民至加拿大的Cindy,夢想為當地華人開設一家乾淨、整齊的現代化超市,便一步步從零開始,實現夢想。創業時的她只是一個40歲的家庭主婦,為了圓夢,而必須要在短時間內大膽摸索、四處請益,從內向保守的女性蛻變為獨當一面的連鎖超市CEO。
大統華T&T成立至今30年,從開幕前的慌亂、收購對手分店、展店至東岸,再到加入加拿大最大零售業龍頭Loblaw……創辦人Cindy每一次的抉擇,都是大統華壯大的關鍵。Cindy首度公開這些決定的心路歷程,以及她的經營理念,告訴我們如何懷抱夢想,勇敢前行。
Cindy的成功經驗與智慧,不只有志創業者能從中得到收穫,每一位職場工作人,甚至社會新鮮人,都能從中獲益。我們可以從本書學到:
》創新,來自滿足需求
顧客常找不到超市的入口?水果商品被丟得滿地凌亂該如何化解?如何在現代超市展現傳統市場的人情味?不斷出現的經營考題,是激發經營者創意的火苗,就像Cindy的名言「有心,就有計」,用心下功夫,一定有解方。
》領導,前進永不設限
從開幕前全面調低售價開始,到接手競爭對手分店,再到加入大集團的抉擇…Cindy始終堅持大統華「新鮮的世界,東方的風情」的企業使命,展現成功不可或缺的魄力、視野和行動力,以領導者的高度實現品牌永續。
》分享,你好我好共好
燦爛的聖誕節布置為什麼無法吸引小朋友?只要換個角度就能發現問題點;為什麼超市賣的豆芽菜個個渾圓飽滿?因為壓力使其成長;清潔工聰明的換垃圾袋法,不僅自己工作有效率,也讓同事更省事…Cindy分享生活中的小故事,解決工作難解的課題,於人生、於工作皆能有所得。
》初心,人生最重要的事
身為加拿大最大亞洲連鎖超市CEO的Cindy,始終謹記自己的兩個身分:華人與母親。她惦念華人對「家鄉味」的渴望和一份民族榮譽感,而對三個孩子的成長與教育,她從沒忘記看顧,陪伴孩子走過低谷──與自己所愛的人一起幸福,才是人生真正的圓滿。
本書特色
1. 加拿大最大亞洲連鎖超市「大統華T&T」是這樣誕生的:商學院學不到的30年創業‧經營實戰!
Cindy從批發商起家,嗅到唐人街就缺一家能「一站購足」的華人超市,就從合資(統一企業、大華超市)、選址施工、命名、設計logo、商品定價、搞定客訴、開分店、帶員工……直到被加拿大最大零售業龍頭Loblaw併入旗下後仍堅持經營理念,再到第二代接棒。Cindy首度公開怎麼從零開始打造一家屹立30年的全國連鎖超市,這是一堂零售服務從業者必修的無價實戰課。
2. 零售服務業原來是這樣——大統華T&T獨門「營運現場學」
賣場在地下室看不到、客戶無理吵退貨、競爭者來搶員工、肉色慘白賣相差……所有零售服務業的Q&A,Cindy都遭遇過、解決過,她的創意解方,無論管理者或現場工作者,都能從中看到方法、獲得啟發。
3.土生土長台灣人的海外白手起家全歷程——有夢勇敢追,就能翻轉人生!
Cindy說:「新移民來到新國家,一樣可以做得很好——像我就是一個很鮮活的例子——大家社區裡的大統華,就是由一個沒有超市經驗、廿七歲才來加拿大的新移民,一步一腳印走出來的精彩故事。」她要以自己的故事鼓舞勇闖海外追夢的人:不怕困難,就能開拓一條全新的路,土生土長台灣人也能被全世界看見!
4.大統華內部員工訓練62篇札記,首度公開!
Cindy首度公開「總裁談心」及「五分鐘MBA」共62篇札記,有工作心法、有現場觀察,也有實務教戰;她30年淬鍊的經營心得,可以作為管理者、創業者深度思考的課題。
作者簡介
李羅昌鈺 Cindy Lee
加拿大華裔企業家。在南台灣出生長大,政大財稅系畢業,於1976年移民加拿大,1993年在溫哥華創辦大統華T&T Supermarkets,曾榮獲「加拿大零售-協會開拓者終身成就獎」等多項大獎。大統華T&T Supermarkets至今全加拿大有三十餘家分店,是加拿大最大亞洲連鎖超市,提供新鮮蔬果、肉食、海鮮、雜貨、冷品、麵包蛋糕、壽司麵點熟食,讓道地亞洲美食觸手可及。2014年卸任CEO,由女兒Tina Lee李佩婷接任。
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