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雪蓮子 別名雪蓮片、皂角米、皂角仁、皂角精,是皂莢的果實。從皂角樹上摘下果實,剝開果實皮便可得到裡面的皂角米。 皂角米曬乾後與一般的大米有點相像,黃白色飽滿的顆粒。皂角米分單莢和雙莢,產地多為中國雲南和貴州,其植物膠原蛋白含量更高,顏色呈天然淡黃色,泡水加熱後會膨脹,膠質半透明,煮後口感更軟糯、有嚼勁、湯更黏稠,泡發率可達5-6倍。 皂角米的營養成分 皂角米富含營養,例如多種人體必需的氨基酸,可做為質量較好的植物性蛋白質來源,並具有多種礦物質元素(如鈣、磷、鉀、鎂)及微量元素,它屬於高能量、高碳水化合物、高蛋白,低脂肪食物、低纖維的營養食物。 食用方式: 1、煮粥:取適量皂角米,淘洗乾凈,溫水中浸泡2~3小時後,再與您喜歡的食物(如:糯米、花生、大棗、薏米、蓮籽、綠豆等)合煮為稀粥,加糖即可食用。 2、清燉:按每人5克皂角仁,淘洗乾凈,溫水浸泡2~3小時,連汁一起盛入盤中,先在鍋里燉熟,加兌2~3倍冷開水,再加糖、蜂蜜食用。 3、可用保溫壺泡飲:取15~20克皂角仁,淘洗乾凈,放入3600cc的保溫壺裡,注入剛燒開的開水,6小時後,即可加糖食用。 4、桃膠雪燕皂角米羹:將桃膠、皂角米、雪燕分別放入碗中浸泡8-10小時,泡發後雜質會脫落,將雜質挑掉即可,將處理好的桃膠、皂角米放入燉鍋中,慢火燉15分鐘,在鍋中加入泡發的雪燕、冰糖,再燉20分鐘即可。 食用禁忌: 孕婦、生理期、嬰兒禁止食用,產婦在哺乳期請先詢問醫師再食用哦~ 如何保存:開封後務必密封後冰箱冷藏。 產地:中國 成分:雪蓮子 保存期限:一年 營養標示:每100公克 熱量:365大卡 蛋白質:17公克 脂肪:2公克 飽和脂肪:0公克 反式脂肪:0公克 碳水化合物:67公克 糖:0公克 鈉:0毫克

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產地
中國

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價格非常優惠,出貨速度也很快,以後有需要還會再回購,值得推薦的賣家喔

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超讚的出貨速度!超讚的商品品質!回購多次!很棒!夏天吃剛剛好!

嚐試多樣化購買了~甘草金桔`陳皮絲`雪蓮子`黑金棗`金桔喉糖`桂圓紅棗海燕窩`蔬果脆片`愛玉凍粉`秀珍菇脆片`玫瑰四物黑糖塊`薑糖,剛好配合賣場及全站優惠券,實在很划算!????????????????????目前試吃後都很喜歡,有機會一定會再回購哦!????????????????????

這個價格真的好划算唷~ 忍不住就買了下來~ 而且一包又可以煮好多次~ 真是便宜又划算耶~

上次買小包裝回來煮發現它的口感很不錯,索性就又向商家買大包裝回來,搭配桃膠和單獨烹煮的口感又不同,大家可以嘗試看看。有時煮好我會加些甘蔗汁跟冰塊味道更升級!

封口袋有把它封起來讓人覺得很安心,出貨速度也很快,有機會下次會再購買

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收到您細心包裝的物品了,我很喜歡,謝謝您!希望還有機會購買您的物品。

第一次買此產品,之後來試煮看看,補膠原蛋白,有機會會在回購:-D

先泡水,洗淨,加上桃膠,雪蓮子,一起煮,冰起來,加上牛奶一起吃,風味絕佳,好吃

收到貨了,外觀很漂亮

商品品質都不錯,包裝完整,出貨快速,很好的賣家,還會再回購,給你一個讚!

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這是第二次回購了, 一樣 出貨速度快 、東西齊全、 包裝完整,值得一再購買ㄛ

良好的商品品質,良好cp值,很超值,量也很多,希望能常有優惠價格出現

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量不多。 皂角米俗稱雪蓮子、皂角米、皂角仁、皂角精,是皂莢的果實。屬高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物,並含有膠原蛋白


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