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調酒師養成聖典 為專業調酒師所編寫的教學手冊 價格比較,價格查詢,價格歷史信息



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調酒師養成聖典 為專業調酒師所編寫的教學手冊 描述

頁數:360頁 級別:普 裝訂:平裝 尺寸: 15 × 21 cm 內容簡介 本書是針對想成為專業調酒師所編寫的教學手冊。 內容雖然專業,卻以淺顯易讀的文字敘述,由簡入繁,循序漸進地介紹調酒師的專業知識及技術。對於想從事調酒工作或是對品酒文化深感興趣的讀者來說,本書確實是必備的實用工具書。

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出版社
TOHAN 台灣東販
進口/非進口
非進口

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