頁數: 96頁 級別:無 裝訂:平裝 尺寸:19 x 20 x 0.7 cm 作者簡介 柳谷みのり Minori Yanagidani 「MINOSUKE線上甜點教室」負責人。菓子製造技能士2級。1988年出生於福岡縣。2009年,中村調理製菓專門學校製菓技術科畢業後,從事甜點師、該校職員、企業商品開發等工作。2019年4月起獨立開設「MINOSUKE線上甜點教室」,精力充沛地投入於開發企業食譜、教室活動等。現在和丈夫、3歲長男、貓咪,過著3人+1貓的生活,每天為了工作和育兒忙碌著。 HP:https://www.minosuke9.com Instagram:@minosuke9 內容簡介 不用出門的烘焙教室 經典/創意/送禮,滿足各種需求! 從製作到包裝一次上手! 介紹基本用具和材料,即使剛接觸烘焙的新手也能輕鬆理解。 內容含括一定會想嘗試的經典甜點、 在造型、材料多加變化創造不同風情的甜點, 到適合包裝起來送禮的甜點一應俱全, 親手做烘焙需要的這裡都有! 香甜美味又吸睛!忍不住想分享! 奶油夾心餅、巧克力蛋糕、卡士達泡芙、水果千層蛋糕、 雪球餅乾、焦糖核桃派── 不只作法簡單,品項豐富, 每種蛋糕、餅乾、泡芙、布丁都好可愛~ 拍照上傳、和親朋好友分享烘焙的喜悅! ※訂購前請先詢問庫存,感謝。
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