taiwanren.cc - 最全的電商商品價格比較,價格查詢,歷史價格查詢站點
首页
【二魚文化】Liz關鍵詞(Liz 高琹雯)
搜索歷史價格
前一张
下一张
【二魚文化】Liz關鍵詞(Liz 高琹雯) 價格比較,價格查詢,價格歷史信息
【二魚文化】Liz關鍵詞(Liz 高琹雯) 規格
【二魚文化】Liz關鍵詞(Liz 高琹雯) 最新價格
332.0
TWD
點擊這裡查看商品
facebook
linkedin
mastodon
messenger
pinterest
reddit
telegram
twitter
viber
vkontakte
whatsapp
複製鏈接
【二魚文化】Liz關鍵詞(Liz 高琹雯) 歷史價格(單位:新台幣)
【二魚文化】Liz關鍵詞(Liz 高琹雯) 描述
《Liz關鍵詞》 最具公信力的新生代美食家,寫給食客們的小百科與覓食指南, 一本在手,輕鬆掌握世界餐廳的潮流與經典 *火紅部落格「美食家的自學之路」格主Liz代表作 *特別篩選數十間台北私房餐廳口袋名單 *介紹米其林及其他世界重要餐廳評鑑指南運作及使用方式 *統整簡述西方fine dining發展過程與概念 *特別收錄江振誠、葉怡蘭、詹宏志等意見領袖深度訪談 *另闢飲食書寫新局,兼具極度實用與學術價值 吃貨們,你的第一本教科書在此。 在追求星星前,請將這些關鍵詞熟悉起來—— Liz,高琹雯,社群超高人氣媒體「美食家的自學之路」與「Taster美食加」創辦人。放棄紐約律師工作的似錦前程,回到成長地台北,努力耕耘餐飲產業的學術與田野。秉持法律學術出身的嚴謹精神,多年來累積大量書寫,成為唯一將國際餐飲文化、歷史、美學做系統性整理,並接軌台灣餐飲發展為論述的作家。各類型作品刊散見紙張與網路等各大媒體。Liz創辦的社群媒體影響力亦廣大,其紀錄報導的台北餐館,也常成為中青二代台北人趨之若鶩的店家。 本書擷取作家歷年累積的作品精華,涵蓋四部分:第一章淺談「美食愛好者/美食家」,第二章論西方的「fine dining文化」如何影響全球潮流,第三章列舉簡介米其林及世界幾個重要的餐廳評鑑指南,第四章深度專訪江振誠、葉怡蘭、詹宏志等意見領袖,回過頭再定義「台灣味」,最後一章集結Liz餐廳口袋名單資訊索引。 本書兼具極高的實用性、教育性、學術性,是所有美食愛好者必手持一本的書。 名人推薦 國際名廚江振誠. MUME 主廚/創辦人 林泉 . 國際名廚陳嵐舒. Fika Fika Cafe 創辦人/2013年北歐盃咖啡烘焙大賽冠軍 陳志煌. 貓下去敦北俱樂部負責人陳陸寬. 『愛飯團』執行長 /『愛吃愛生活』廣播主持人許心怡. 作家莊祖宜. 飲食生活作家/《Yilan美食生活玩家》網站創辦人葉怡蘭. 作家焦桐. 作家/PChome Online董事長詹宏志. 作家蔡珠兒. 作家謝忠道. 作家韓良憶 等名人推薦(按姓氏筆畫排序) 作者 Liz 高琹雯 台大法律系畢,曾至哈佛法學院攻讀法律碩士,一度以為自己會在國際大型律師事務所終老,卻發現自己的專長在於「吃」-尋吃、品吃、寫吃。熱衷於一切與飲食相關的事物。著有《我的日式食物櫃》,作品散見於《聯合報》、《經濟日報》、《Vogue》、「Taster美食加」……等等各大媒體 。 *「Taster 美食加」創辦人:taster.life/ *「美食家的自學之路」格主:www.selftaughtgourmet.com/ *Louis Vuitton Taipei City Guide 顧問 *2016 Taiwan Design Best 100 「最佳藝文設計服務平台」得主
【二魚文化】Liz關鍵詞(Liz 高琹雯) 商品選項
【二魚文化】Liz關鍵詞(Liz 高琹雯) 屬性
進口/非進口
非進口
【二魚文化】Liz關鍵詞(Liz 高琹雯) 用戶評測
分享鏈接
facebook
linkedin
mastodon
messenger
pinterest
reddit
telegram
twitter
viber
vkontakte
whatsapp
複製鏈接
【二魚文化】Liz關鍵詞(Liz 高琹雯) 相關商品
【二魚文化】Liz關鍵詞(Liz 高琹雯) 價格比較,價格查詢,價格監測詳細信息
【二魚文化】獻給地獄廚房的情書(Yen劉宴瑜) 價格比較,價格查詢,價格監測詳細信息
【二魚文化】醋與日子的配方(Yen劉宴瑜) 價格比較,價格查詢,價格監測詳細信息
【二魚文化】2019臺灣詩選/貳零貳零 臺灣詩選(2020臺灣詩選)(07/15出版) 價格比較,價格查詢,價格監測詳細信息
【二魚文化】2018飲食文選 價格比較,價格查詢,價格監測詳細信息
【二魚文化】為小情人做早餐(焦桐作品) 價格比較,價格查詢,價格監測詳細信息
【雲雀書窖】土文青,洋菓子:書店頂樓的甜點師|江舟航|二魚文化 2015|二手書(LL1406Box7) 價格比較,價格查詢,價格監測詳細信息
【二魚】慢食天下/焦桐 五車商城(04/10出版) 價格比較,價格查詢,價格監測詳細信息
【二魚】2022臺灣詩選/林婉瑜(主編) 五車商城(05/26出版) 價格比較,價格查詢,價格監測詳細信息
【以琳ELIM】魚型餐墊(五餅二魚/平安) 價格比較,價格查詢,價格監測詳細信息
Xilla 爆閃一帶二魚眼尾燈 魚眼尾燈 一拖二尾燈 一帶二魚眼尾燈 爆閃尾燈 尾燈 Gozilla 價格比較,價格查詢,價格監測詳細信息
GAMAKATSU LUXXE 宵姬 華弐 [漁拓釣具] [根魚竿] [竹筴魚竿] 價格比較,價格查詢,價格監測詳細信息
服務條款
聯繫我們
關於我們
隱私政策
价格列表1
价格列表2
价格列表3
价格列表4
价格列表5
中華民國總統府
台灣經濟部國際貿易局
中華民國經濟部
© 2024 www.taiwanren.cc All Rights Reserved. 最全的電商商品價格比較,價格查詢,歷史價格查詢站點
www.taiwanren.cc