臺東縣栽培的果樹主要包括番荔枝、鳳梨釋迦、柑桔及高接梨等,其中以番荔枝栽培面積達5,319公頃最多,收益較佳,最近幾年在番荔枝新品種(大目種、都蘭種)的生產上,果實重量在1台斤以上之特級品售價高,果農大量栽培及嫁接生產,並控制調節產期,每年7月至翌年4月為採收期,配合果實優質生產,須適時施肥,供應果樹養分,經調查果農施肥次數一般除每年2-3月利用小型挖土機挖溝全層立體施有機肥一次外,配合果樹生長及果實生育之養分需求再追肥,果農依據葉片診斷,土壤養分需求,以複合肥料或三要素混合肥料施肥達8-9次,果園施肥作業是重勞動,費體力的工作,尤其對水源較缺乏之地區更需把握時間,儘速在雨後快速施肥,由於農村勞力的逐漸老齡化、婦女化及勞力不足,勞動者從事重勞力的果園作業意願不高,致使雇工困難,果農希望施肥作業能輕體力化、省工作業。
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