觀光事業是一項綜合性事業,也是目前世界上的最大產業,在世界經濟上占有極重要的地位。在臺灣,觀光事業的發展非常迅速,因此各大專院校紛紛成立觀光科系,以培養優秀的觀光人才。本書以深入淺出的方式,介紹觀光事業沿革與發展,觀光事業基本理論、臺灣觀光事業發展、世界觀光事業發展、觀光主要產業與就業機會、觀光供應與需求、事業規劃、發展衝擊、相關組織、國家風景與風景特定區、自然資源與保育、臺灣公民營遊樂區與文化古蹟,以及觀光未來發展等,適合用以引領學子進入觀光領域。
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