銀杏藥用保健美容良方 蔡其武、蔡薈梅 編著 價格比較,價格查詢,價格歷史信息

銀杏藥用保健美容良方 定價：280 出版社：大展 系列名稱：中醫保健站 作者：蔡其武、蔡薈梅 編著 ISBN：9789574686698 細類：414.34 開數／頁數：25開／312頁 出版日／版本：2009.03／初版一刷 內容簡介 從本書編寫內容來看，既有傳統醫學對食物、中藥性能和保健食品作用的認識，及傳統銀杏中藥和保健食品配方，又有現代研究內容，包括營養學、藥化學、藥理學、產品質量管理學等研究成果，使保健食品等開發與中醫學、中藥學與現代醫學緊密結合起來。 目錄 第一章　銀杏的藥用價值及其開發利用的現狀與前景 第二章　銀杏的化學成分 第三章　銀杏的藥理作用 第四章　銀杏開發利用以科學、規範、安全、有效為前提 第五章　銀杏製劑的研製與開發 第六章　銀杏藥膳 第七章　銀杏保健（功能）食品 第八章　銀杏保健（功能）飲料 第九章　銀杏美容 附篇　銀杏的其他開發利用 主要參考文獻

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