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＼9大美食口感技法大公開！／【技法1】酥脆感【技法2】蓬鬆感【技法3】滑順感【技法4】焦香感【技法5】層次感【技法6】透明感【技法7】濃厚感【技法8】鮮美感【技法9】Q彈感本書讓你學會—— 【水彩畫美食技巧先修班】．餐桌上的風景：全書食物繪法全解．水彩用具介紹．餐桌水彩用具推薦．本書使用顏色【做好這些事，超快上手】．食物拍攝的重要提點。．食物要畫得廣告不實。．除了食物，還能搭配什麼小物件就構圖更精采呢？．讓畫作變得更有趣的小祕密！【餐桌上器物繪畫練習】餐桌上的各式器物與調味罐… 也是畫面中不可缺少的要角，學會怎麼畫，讓作品更豐富加分。【紙上的口感繪畫教室】畫食物不僅要畫出讓腦海可以想像到味道，還要畫出視覺口感，讓人一看就有食指大動的欲望，焦香感、透明感、鮮美感…動手畫出美食的靈魂！【台灣味經典小吃畫畫課】難忘懷的家鄉味，觀光客指明品嚐的排隊美食，星級飯店大餐永遠無法取代的，蚵仔煎、臭豆腐、肉臊飯、刈包、珍珠奶茶、牛肉麵…… 【視吃享受大餐】．美味的西式餐桌．美味的中式餐桌【詳細資料】誠品26碼/2681902754000 ISBN13/9789863844488 ISBN10/9863844489 EAN/9789863844488 頁數/208 尺寸/26X19CM 級別/無裝訂/平裝語言/中文/繁體 ■作者簡介王建傑王建傑台南人，現居台北。臺灣師大設計所畢業。透過水彩表達自己的想法，是我每天必須做的事，一天沒碰到畫筆就渾身不對勁。著作《零基礎水彩畫教室》《零基礎水彩畫教室2》《零基礎　這樣畫速寫超有成就感！》 Instagram：wcc_watercolor 作者序「Part1　水彩畫美食技巧先修班」．餐桌上的風景：食物繪法全解．水彩用具介紹．餐桌水彩用具推薦．本書使用顏色「Part2　做好這些事，超快上手」．食物拍攝的重要提點．食物要畫得廣告不實．讓畫作變得更有趣小祕訣「part 3　餐桌上器物繪畫課」．叉子．餐桌布．咖啡杯．手沖壺．小湯鍋．木紋桌．日式碗．熱氣．冰塊水．胡椒罐「Part 4　紙上的口感繪畫教室」【技法1】酥脆感小餅乾．蛋黃酥．炸雞腿．炸魚薯條【技法2】蓬鬆感波羅麵包．生乳捲．貝果．蔥花捲【技法3】滑順感冰淇淋．草莓蛋糕．班尼迪克蛋【技法4】焦香感烤肉串．窯烤披薩．烤魚．烤雞【技法5】層次感手工漢堡．馬卡龍．香蕉巧克力千層．蜂蜜鬆餅【技法6】透明感啤酒．水果茶．沙拉罐【技法7】濃厚感拉花咖啡．滷肉．咖哩飯【技法8】鮮美感番茄．綜合生魚片．烤蝦．牛排【技法9】Q彈感布丁．草莓大福「Part 5　台灣味經典小吃畫畫課」．牛肉麵．珍珠奶茶．小籠包．臭豆腐．豆花．芋圓．肉臊飯．蚵仔煎．芒果冰．刈包「Part 6　視吃享受大餐」．美味的西式餐桌．美味的中式餐桌