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譚敦慈的安心生活全圖典 (雙書特別版/附書衣海報/2冊合售) eslite誠品
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譚敦慈的安心生活全圖典 (雙書特別版/附書衣海報/2冊合售) eslite誠品 歷史價格(單位:新台幣)
譚敦慈的安心生活全圖典 (雙書特別版/附書衣海報/2冊合售) eslite誠品 描述
民眾最信賴的安心指標的簡單生活態度!從裡到外安頓身心! 最完整而全面的雙書:《譚敦慈的安心廚房食典》+《譚敦慈的安心生活圖典》 食材選購・安心烹調・抗疫守則・居家打掃・收納妙方・防災救護 「關於家的所有大小事」,這裡都有解答! ★陪你拿回安心生活主導權的|食.衣.住.行|指南! |食| 採買╳烹調╳清潔,吃下的每一口都是健康! |衣| 挑選╳收納╳晾曬,讓最貼身的衣服成為安心防護! |住| 三種常備包╳防災觀╳無毒清潔,將家打造為安全堡壘! |行| 裝備╳防護╳緊急應變,讓社交、出遊都能安心享受! 【超實用影音+書衣海報】 1.食材挑選 X 居家清掃 X 抗疫守則 譚老師系列影音・隨掃隨看 2.守護全家人的「安心家・護健康」書衣海報 收錄出入守則・居家生活打造指南 【套書內容簡介】 ▍《譚敦慈的安心廚房食典》 最全面的採買╳保存╳烹調╳清潔, 從吃開始,守護全家人健康! 暢銷五萬本! 《譚敦慈的安心廚房食典》與時俱進增修版! 最簡單、易實行的安心採買╳無毒烹調法! 從家中廚房開始,拿回「安心飲食」的主導權! ★本書特色 ・完整收錄!廚房小家電鍋具挑選、清洗、無毒用祕訣 ・快速學會!各類食物選、洗、煮、食、保鮮技巧 ・詳細圖解!步驟式說明採買、清潔、挑選的關鍵重點 ・經驗分享!譚老師公開家中餐桌常見料理&安心食撇步 ・無毒好用!環保吸管、保鮮盒的全方位無毒用法! 【PLUS! 與時俱進安心食】萊豬可以吃嗎?環保餐具怎麼選? ▍《譚敦慈的安心生活圖典》 最放心的「衣住行」守則╳出入╳居家安全╳外出指南, 打造不生病的身體! 學習譚敦慈老師的簡單生活態度, 從選擇用品開始,正確使用、保存、收納, 徹底「升級」你的居住環境,打造全方位無毒生活! ★從家門開始,守護全家人的健康! ・正確保存食材餐飲禮儀,病毒不入口 ・從家電挑選、使用,打造安全的家 ・居家安全升級!徹底而必要的清潔指南 ・圖解居安思危常備包&逃生計畫,緊急狀況不擔憂 ・從衣物材質到保存清洗的無毒清洗術 ・衣物收納法,讓衣櫃一目了然的整理原則 ・自駕、租車、搭乘大眾交通的防毒重點 ・野外出遊的安全守則緊急自救原則 ・行前、出行規劃及必要裝備 透過譚老師簡單易實行的原則及方法, 有效率地完成家事, 將省下的時間,花在更有價值的事物上, 一起過健康的理想生活! 【詳細資料】 誠品26碼/2682030858004 ISBN13/ ISBN10/ EAN/4710415384249 尺寸/23X17CM 語言/中文/繁體 級別/無 頁數/408 裝訂/平裝 譚敦慈 譚敦慈 長庚毒物實驗室(兼任)護理師 伴隨夫婿林杰樑醫師投入毒物研究數十年, 擅長以生活、無負擔方式,跟大眾分享正確飲食觀, 認為食安一定要能輕鬆地落實在生活中, 成了眾多家庭主婦、職業婦女及重視食品安全者最信任的安心指標。 從安心食岀發,這次她不只談飲食,而是生活的全面, 從食安、衣安、住安切入,和民眾一起安心過生活。 著有《譚敦慈的安心生活全圖典【家家戶戶必備‧雙書特別版:安心廚房食典+安心生活圖典】》, 及合著作品《譚敦慈、陳之穎帶你安心過生活:食‧衣‧住「實境圖解」一秒看懂,方便實作,從日常守護家人健康!》。 《譚敦慈的安心廚房食典》 作者序 凡事做到精簡原則 避免過度浪費 Chapter1 廚房家電 ●抽油煙機 ●微波爐 ●烤箱 ●電鍋 ●冰箱 ●洗碗機 ●氣炸鍋 ●家中必備!廚房3大清潔小物 Chapter2 鍋具 ●不鏽鋼鍋 ●鐵鍋 ●琺瑯鑄鐵鍋 ●不沾鍋 ●鋁鍋 ●陶鍋(砂鍋) Chapter3 餐具器具 ●外食餐具 ●家用餐具 ●美耐皿餐具 ●砧板和刀具 ●環保吸管 ●保鮮用品 Chapter4 蔬菜 ●選購台灣「當季蔬菜」安心又便宜 ●葉菜類 ●我家餐桌上常出現的健康葉菜 ●包菜類:高麗菜/大白菜/花椰菜 ●瓜果類:小黃瓜/番茄/茄子 ●根莖類:地瓜/馬鈴薯/白蘿蔔/ 南瓜/玉米/竹筍 Chapter5 水果 ●蘋果 ●香蕉 ●葡萄 ●梨子 ●奇異果 ●鳳梨 ●火龍果 ●檸檬 ●芭樂 ●楊桃 ●土芒果 Chapter6 海鮮肉品 ●小型魚 ●蝦 ●豬肉 ●牛肉 ●雞肉 Chapter7 米麵 ●白米 ●米麵粉製品(麵條、湯圓) ●藜麥 Chapter8 辛香料調味料 ●青蔥 ●薑 ●大蒜 ●辣椒 ●洋蔥 ●醬油 ●醋 ●糖 ●鹽 ●咖哩 Chapter9 咖啡茶 ●咖啡 ●茶 譚老師輕鬆上菜 ●綜合拌炒蔬菜 ●烤蔬菜 ●杏仁芋頭糕 ●活力早餐 ●茄汁鯖魚 ●五香豬肉片 ●健康蒸煮魚 ●辛香雞肉 ●紅酒牛肉 ●麵疙瘩蔬菜湯 ●蔬果海鮮沾麵 ●蛋餅 特別收錄 ●安心喝水守則,大公開! ●善用中藥材4撇步,冬令安心補! ●烤肉這樣吃,安心、無毒! ●加工肉品少毒、解毒5招! ●(過年)零食聰明吃、 享受又不增肥的4個祕訣! ●飲酒過量會提高早死及失智風險 ●萊豬可以吃嗎?專家的安心食守則! 《譚敦慈的安心生活圖典》 作者序 全方位健康、安心的生活 本書使用說明 PART 0 當抗病毒成為生活常態 ●面對疫情 重新省思生活方式 ●防疫新生活 28招預防傳染病散播 守護全家安心的5個原則 /維持健康的4個習慣 / 讓飲食安心的5個原則 /4大觀念,吃對了就安心 / 5個習慣,病毒不上身 /社交安全的5個新禮儀 【安心指標的防疫好工具】酒精&漂白水 【安心指標給你問】居家防疫規範該怎麼做? PART 1衣—穿出安心好生活 ●衣物如何安心挑? 3大原則,穿衣好安心 ●衣物如何安心洗晾? 7大重點,洗衣更乾淨! 加上前處理,洗衣更乾淨! 4個原則,晾衣好安心 加上後處理,洗衣更安心! ●衣物如何安心收納? 4大觀念,收納好輕鬆 1/3摺衣法,衣服、棉被都能這樣收!(一般衣服/ 帽T/ 棉被/被單) 4個小技巧,收納不受潮 包包這樣收,壽命更長久!
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