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林姓主婦的家務事 4: 一條龍餐桌, 從家庭料理到副食品 (2冊合售) eslite誠品描述

★20萬粉絲熱切期待！新世代主婦燈塔升級二寶媽後，強勢回歸之作！ ★一條龍餐桌，徹底扭轉製作副食品的觀念，準備大人料理時，副食品也能順手完成！省時又省力！ ★可從88道食譜延伸成上百道料理，輕鬆擄獲全家人的胃！ ★【雙書特別版家家戶戶必備】觀念重建篇+美味食譜篇無數媽媽才剛通過擠奶追奶的考驗，緊接著又來副食品的難關，到底要怎麼做，才能讓寶寶好好吃呢？如何才能省時省力、又讓全家人都愛吃呢？先來檢測看看你到底有多需要本套書吧？ ▍如果下面描述你有中，請打勾—— □ 想到又要去做副食品就眼神空洞？ □ 痛恨深夜還一個人在廚房打泥做冰磚 □ 熬夜製作，結果寶寶吃一口就撇頭吐舌還大法師下腰？ □ 擔心市售副食品營養不夠均衡，卻又覺得自己動手做太苦？又或是⋯⋯ ▍關於副食品，你有很多疑惑—— □ 到底該少量多樣化，還是要同一食材測七天確保沒過敏？ □ 到底能不能讓寶寶吃有調味的東西？ □ 副食品是否只能靠蒸或燙？ □ 寶寶怎樣才算吃得好、吃得夠？ □ 不同階段，副食品跟奶量要如何調整，才不會顧此失彼？ □ 寶寶到底為何突然不肯吃？如果以上你一不小心就勾了好幾項，快快翻開本書，試試一條龍餐桌吧！【套書內容簡介】 ▍《一條龍餐桌，從家庭料理到副食品：觀念重建篇》影響深遠的飲食觀念x快速上手的實務技巧＃重建製作副食品的觀念與邏輯準備大人料理的同時，就把副食品（跟寶寶冰磚）也順手完成！ 2019 年底，弟弟報到，迎接新成員充滿喜悅，但只要想到當年哥哥副食品階段帶給我的折磨，臉就一沉，實在不想再經歷一次。為了生存，我發想了一系列省時省力、大人小孩都愛吃的一條龍料理！製作大人餐點的同時，弟弟的副食品也順便完成！而且他會隨著我們每日餐桌，自然嚐到多種食材，營養豐富均衡又不易吃膩，讓我無痛度過讓許多媽媽感到苦惱的副食品階段！ ★特色———— ●不熬夜就搞定寶寶的餐點：簡單、省時、美味又營養。媽媽睡飽才有力氣跟嫩嬰決鬥！ ●不同階段寶寶副食品重點提醒：掌握好大原則，幫寶寶逐漸培養吃飯的習慣。 ●觀念、工具、方法、問題：一次整理，解決爸媽常見的疑難雜症。 ●淺移默化、擴大飲食舒適圈：從嬰兒時期就全家共食，一歲後更能無縫接軌到大人餐桌。 ▍《一條龍餐桌，從家庭料理到副食品：美味食譜篇》 88+道好吃到噴淚，從嫩嬰到爸媽都愛的一條龍料理＃不管是嫩嬰、幼兒、你本人或另一半，一條龍料理都會幫你一起照顧好（摟）！買了這本書，你要有心理準備它會賴在你家很久很久，因為即便度過了副食品階段，裡面的食譜會持續被孩子與家人點餐。這本食譜製作的出發點不僅為了寶寶，也顧及幼兒跟大人的喜好（也就是我們一家四口的需求）。說到底，副食品只是短短幾個月的事，能在煮食的過程中，也逐步培養起全家人的餐桌文化，一起享用美味營養的家庭料理，才是主婦心中最美的盼望呀～ ★特色———— ●親子共食一條龍餐桌：只要幾個小技巧，家常料理＋副食品，一起完成就是那麼簡單。 ●不只88道料理：書中食譜有很多變化食材的建議，可隨意自行延伸出更多口味。 ●靠食材搭出好滋味：善用食材的搭配與提味，不調味或是輕調味就超好吃！ ●樸實無華卻讓人一直想吃的家常味：全家人共享的美食記憶，就此展開。 ●料理撇步完整解釋與提醒：關鍵烹調手法另附影片清楚呈現。【詳細資料】誠品26碼/2682069857009 ISBN13/ ISBN10/ EAN/4710415387776 尺寸/23X17CM 語言/中文/繁體級別/無頁數/420 裝訂/平裝林姓主婦林姓主婦 82年生（是西元，不是民國）的林姓主婦。本為行銷人，2014年當媽後母愛意外大噴發，轉行當全職主婦。2015年開始經營「林姓主婦的家務事」粉絲團，也在博客來 OKAPI 開了專欄，分享簡易好上手的家常料理食譜。斜槓人生意外展開後，於這些年陸續出了兩本食譜書及一本裝修收納書，藉由貼近生活的實用內容，成功將許多主婦從家務事的泥沼中拉出，為她們的主婦之路帶來一絲曙光。 2019年底，弟弟報到。林姓男子舍監（？）為了求生存，發想了一系列省時省力、全家都愛吃的一條龍料理，還讓弟弟的副食品一併輕鬆被解決。被一條龍料理拯救後，決心將食譜與心得完整記錄於此書，希望能讓家長不再為孩子吃的事情如此傷神。著作有《林姓主婦的家務事：「留著青蔥在，不怕沒菜燒」的新世代主婦料理哲學》《林姓主婦的家務事2：盤腿坐浮雲的快活主婦之道》《林姓主婦的家務事3 通體舒暢的順手感‧家收納：打通收納邏輯＋翻轉裝修觀念＋省力家事心法》。 -博客來OKAPI「林姓主婦的家務事」專欄 -「林姓主婦的家務事」粉絲團 -「林姓主婦的家務事」IG 【認同推薦】(依姓氏筆畫排序) 馬偕兒童醫院黃瑽寧醫師奇威專注力教育中心執行長廖笙光雙書A ▍《一條龍餐桌，從家庭料理到副食品》 ──影響深遠的飲食觀念x快速上手的實務技巧 Chapter 1 做副食品前，要先知道的大觀念本書的幕後神推手為什麼我要寫這本書？副食品在實務上是如何一步步把媽媽逼到起肖？究竟什麼是一條龍餐桌？ ■一條龍餐桌的6大好處如何替寶寶及全家人搭配出營養均衡的一餐？在動手製作前，先同步一下大觀念吧！ ■食材要測試幾天，才可以排除過敏可能？ ■副食品到底能不能調味？ ■副食品應該只能蒸或燙？跟著一條龍料理，趁早建立屬於自己家的餐桌文化關於一條龍的4大疑問關於副食品觀念的6大疑問【Column】同場加映：一顆綠豆的故事【Column】同場再加映：一條龍在哥哥身上產生的蝴蝶效應 Chapter 2 一條龍副食品料理，怎麼做呢？一條龍副食品料理使用說明 ■影響寶寶對副食品喜好的3大關鍵 ■分食給寶寶吃的5個步驟【Column】同場加映：如何給寶寶吃魚？寶寶吃副食品的4大黃金守則不同階段的副食品餵食重點 4～6個月／6～7個月／7～9個月／9～12個月／一歲後的改變製作副食品的7大實務問題 ■製作副食品時有哪些好用雞絲（工具）？ ■如何善用工具，輕鬆製作不同顆粒大小的副食品？ ■為什麼再也不做大批量的冰磚？ ■外出怎麼給副食品？ ■買市售副食品會不會太偷懶？ ■我們大多時候只能吃外食，該怎麼辦？ ■一條龍看來是鼓勵全家人一起吃飯，但我家很難全湊在一起吃，還有必要一條龍嗎？孩子不肯吃時的基本除錯流程【Column】林姓主婦愛用生鮮品牌與推薦品項雙書Ｂ《一條龍餐桌，從家庭料理到副食品》 ──88道好吃到噴淚，從嫩嬰到爸媽都愛的一條龍料理