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量販解密:愛買、大潤發、家樂福,20年資歷專業達人,完全破解量販店讓人狂掃貨......【城邦讀書花園】
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量販解密:愛買、大潤發、家樂福,20年資歷專業達人,完全破解量販店讓人狂掃貨......【城邦讀書花園】 歷史價格(單位:新台幣)
量販解密:愛買、大潤發、家樂福,20年資歷專業達人,完全破解量販店讓人狂掃貨......【城邦讀書花園】 描述
為什麼我想買這個,最後卻買了那個? 為什麼這東西我不需要,看一看還是拿起來? 早就列了購物清單,手推車為何越來越滿? 其實……這中間都有人動了手腳! 身在臺灣,幾乎人人都去過量販店; 乾淨明亮的空間、井然有序的陳列、物美價廉的商品, 光是推著購物車行走其間,就令人有種幸福的錯覺。 沒錯,這就是大賣場讓你不知不覺越買越多的祕密之一。 目的就是要你甘願掏錢,還慶幸自己撿了便宜! 不說你不知道,量販賣場的每個安排都有邏輯。 從來沒注意過?因為你總是: ►被俗擱大碗的價格迷惑→不買不行! ►被限量超低價商品吸引→我還不買爆! ►都特地跑一趟了,手推車還很空→沒裝滿太可惜,再買一點! ►貨架塞滿商品,走道綿延不絕→前面還有好東西,過去看看! ►蔬果鮮豔繽紛、魚蝦閃閃發光→不管什麼都給我來一點! 本書作者何默真,曾先後任職於臺灣三大量販店; 從愛買基層員工做起,當過大潤發客服、行銷,最終出任家樂福全國公關經理。 她同時也是全臺能見度最高、資歷最雄厚的零售業公關; 於業界任職期間,平均一年的新聞露出超過700次; 超過20年的工作資歷,讓她得以潛身於量販現場,一窺商品暢銷的祕密。 ★量販店究竟有什麼魔力?讓人走進去就買不停? 征戰業界20年的量販女王何默真,以職涯經歷精準解密, 大賣場裡各種讓商品周轉更快、顧客搶著買、客單價更高的做法。 她說:「顧客不愛被打擾,卻渴望被引導。」為此, 她曾大量下單祭出破盤價,並複製傳統市場的叫賣聲,短短一天就讓高麗菜多賣10倍; 也曾徹底研究泡麵口味、細讀銷售報表,找出真正暢銷的品項; 甚至為了擴大貨架陳列(且不必整天忙著補貨),不惜槓上直屬主管。 而一般人避之唯恐不及的客訴,何默真卻視為把過路客變常客的大好機會。例如: 賣場鄰居抗議噪音,她挺著孕肚登門調停;過年期間來客暴增,她預先安排上百個車位。 碰上電視機自燃、美國瘦肉精牛肉、三鹿毒奶粉等黑心事件,她一樣沒在怕, 危機處理得當、後續回饋夠誠意,你就會更離不開——這些,也是量販店默默在做的事。 本書集結了何默真從賣場基層做起, 一路升遷至公司核心的職場觀察與銷售心法, 透過她的敏銳觀察與詳實敘述, 徹底解密量販店逆勢操作、長年熱銷的關鍵祕密。 ★女王帶逛:行家帶你找門路,這樣買才真便宜: ►大賣場的購物氛圍心理學:氣味、燈光、空間都有學問? ►何時進賣場,才能買到最新鮮的生鮮食品? ►什麼是真買一送一?什麼是假買一送一? ►特價檔期怎麼來的?哪些東西在量販店買反而貴? ►即期品的定義是什麼?除了日期外,還應該注意什麼? 本書帶領你跳脫消費者身分,改從量販員工視角, 看見賣場人員、客服、行銷、公關等多面向的操作。 回過神來,你會發現過去自己竟如此無知, 就這樣毫無防備地走進量販店的各種精心安排! 換句話說,讀完這本書, 你會更清楚自己是怎麼在量販賣場中招的! ★征戰大賣場20年,量販女王何默真首度解密,帶你看懂三大量販逆勢操作的獲利祕密。 ★為什麼我想買這個,最後卻買了那個?原來如此!大賣場的購物氛圍心理學。 ★量販商品上萬種,異業合作怎麼談?促銷活動怎麼安排?暢銷心法不藏私大公開! ★超值收錄量販買物密技:女王帶逛:行家帶你找門路,這樣買才真便宜! 家樂福法國總經理/貝賀名Rami Baitiéh 三商家購(美廉社)總經理/邱光隆 知名主播/張雅琴 極地超馬運動員/陳彥博 暢銷作家/黃大米 大潤發商品總監/葉念青 知名主持人/鄭弘儀 (按姓名首字筆畫排序)......
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