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做孩子愛吃的四季常備菜【城邦讀書花園】
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做孩子愛吃的四季常備菜【城邦讀書花園】 描述
【親子常備菜:和孩子一起動手做四季美味餐點修訂版】 【省時省力.簡單易做又有趣】 料理專家設計,好玩、好吃的節慶&常備美食.帶著孩子探索四季食材及節慶背後的傳統文化,營造親子共廚的美妙氛圍、將蔬菜、肉變好吃,孩子愛吃、營養、易成功、減輕媽媽下廚壓力。 |必收藏!挑食小孩也投降的68款主食.副食.點心.冰品.飲品食譜| 【本書內容】 媽媽!我們今天要吃什麼呢?讓家中小廚師也一起動手玩! |春天吃什麼?|竹筍炊飯:了解竹筍模樣的最好時機,請孩子發揮最擅長的剝皮功夫吧!| |夏天吃什麼?|水果軟糖:最愛吃的軟糖也能自己做!軟糖脫模超好玩,孩子超滿足!| |秋天吃什麼?|馬鈴薯麵疙瘩:拉成長條形、再用叉子塑型,就像是在做點心一樣好玩!| |冬天吃什麼?|聖誕繽紛吊飾餅乾:動手製作、裝飾、品嚐,手做餅乾的多重樂趣!| 親子共廚帶來的好處—— .充分運用官感,刺激五感,培養敏銳的感受力 .親自動手,活化精細動作,增強手部操作能力 .使用季節蔬果,體驗四季,提升對環境共感力 .將遊戲時間與料理時間結合,媽媽照顧超輕鬆 .體驗製作過程,不喜歡的食材,也能好好入口 .隨著年紀成長,能自己獨立完成美味營養料理 孩子可以幫忙做什麼—— .1歲:用濾水盆清洗生菜、濾乾水分 .2歲:剝洋蔥皮、敲開蛋殼、攪拌鬆餅麵糊 .3歲:使用削皮器、簡單的裝盤、揉捏湯圓 .4歲:包漂亮的水餃 .5歲:洗碗、擦桌子、煎歐姆蛋 .8歲:獨立烹調白飯、味噌湯 .9歲:手沖咖啡......
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