Cakewich！北歐三明治蛋糕：以吐司為基底，三道工序、免烤箱、免烤模，41 道三......【城邦讀書花園】 價格比較,價格查詢,價格歷史信息

---

Cakewich！北歐三明治蛋糕：以吐司為基底，三道工序、免烤箱、免烤模，41 道三......【城邦讀書花園】 規格

Cakewich！北歐三明治蛋糕：以吐司為基底，三道工序、免烤箱、免烤模，41 道三......【城邦讀書花園】 最新價格

0 TWD 點擊這裡查看商品

用吐司就能做出超誘人的北歐好滋味！ 日本三明治協會會長Memi老師，結合歐洲、亞洲、美洲的傳統料理精華與經典食材， 用「排、夾、抹」基本三步驟，變化出多種絕美又健康可口的Cakewich—— 來自北歐、風靡日本，餐桌上最受歡迎的像蛋糕的三明治料理！ 全書收錄的這41款Cakewich三明治蛋糕， 看起來像蛋糕，切開卻是三明治，讓人在反差的驚喜感中吃到滿滿心意的北歐好滋味！ ◎源自北歐自古以來的特殊節日宴客料理——Cakewich三明治蛋糕 在北歐的家庭裡，自古以來每逢特殊節日， 會以一種「裝飾成蛋糕般的三明治」作為慶祝佳節的宴客料理， 這種在瑞典語中稱為「Smörgåstårta」的三明治蛋糕， 就是這本書裡要介紹的「Cakewich」的創意由來！ 這種可鹹可甜的蛋糕的組成類似三明治， 只是夾的餡料更豐富、裝飾也更精細，外觀令人賞心悅目。 有蛋糕華麗的視覺效果，作法卻如三明治般速簡便利， 這種別具魅力的蛋糕速料理，除了代替餐點，也可當作甜點享用， 形狀、大小、味道都相當豐富多變！ ◎日本三明治協會會長教你，三道工序就能在家輕鬆完成職人級Cakewich！ 本書作者唯根命美曾旅居三明治正宗發源地英國多年， 曾擔任世界名廚烹飪節目的現場助理，並在英國學習到了道地的三明治製作方法， 返日後更成立了「日本三明治協會」，從事各式三明治食譜的開發研究及開班授課。 而「cakewich」就是她將「Smörgåstårta」這道北歐經典傳統美食的精神， 融入英式正統三明治的作法所獨創的料理， 利用超商就買得到的白吐司，不必烘烤、也不必費心準備蛋糕體， 只要掌握「排列、夾餡、裝飾」三大基本工序， 就能夠呈現「驚豔指數」絕非一般三明治可及的Cakewich！ 而本書一共收錄了日本三明治協會研製、41道最匠心獨具的宴客三明治食譜，包括： 美觀又好拿，Cakewich是適合多人共享的派對料理 Cakewich適合搭配各種飲品一起享用，派對上，不妨端出好拿、好看又好吃的蘋果＆史帝爾頓起司三明治蛋糕、亞洲風味香辣雞三明治蛋糕、烤牛肉三明治蛋糕……。 兼顧豐盛、雅觀，野餐有Cakewich就沒問題 用生火腿無花果三明治蛋糕、德式風味三明治蛋糕、莓果穀麥三明治蛋糕……，就能為闔家同樂的野餐郊遊，打造一流的視覺與味覺饗宴。 宴客救星Cakewich，用常備食材即可做出華麗宴客菜 可冷藏、冷食，不易壞、幾乎免加熱，臨時招待賓客，就靠火腿起司三明治蛋糕、奶油菠菜＆蘑菇三明治蛋糕、蔬食沙拉三明治蛋糕……。 也能做成甜味的Cakewich，完美詮釋世界各地經典甜點 不只是鹹味料理，還能做成精緻誘人的甜品！三五好友午茶時光，盡情享用異國風黑森林三明治蛋糕、提拉米蘇三明治蛋糕、抹茶紅豆三明治蛋糕……世界經典甜點。 另外還有農舍派、加冕雞、炸魚薯條、鷹嘴豆泥、鱈魚卵……......

Cakewich！北歐三明治蛋糕：以吐司為基底，三道工序、免烤箱、免烤模，41 道三......【城邦讀書花園】 商品選項

Cakewich！北歐三明治蛋糕：以吐司為基底，三道工序、免烤箱、免烤模，41 道三......【城邦讀書花園】 屬性

Cakewich！北歐三明治蛋糕：以吐司為基底，三道工序、免烤箱、免烤模，41 道三......【城邦讀書花園】 用戶評測

Cakewich！北歐三明治蛋糕：以吐司為基底，三道工序、免烤箱、免烤模，41 道三......【城邦讀書花園】 相關商品

• 
  Cakewich！北歐三明治蛋糕：以吐司為基底，三道工序、免烤箱、免烤模，41 道三......【城邦讀書花園】 價格比較,價格查詢,價格監測詳細信息