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以京都為名, 縱為時間,橫為空間 傳統與現代交錯出充滿立體感的紙上行旅  京都,擁有專屬的漫步速度、角度和深度  京都,擁有許多在地人才知道的這些、那些事  看似靜懿悠然的古都,其實在日本歷史上是個不斷流動著的城市! 《和食古早味》、《東京歷史迷走》的胡川安,重新演繹這個深受旅人歡迎,卻又神祕的古代城市,這才是在地人知道的京都: ◎傳統的古都,居然曾是日本的流行中心! 各地的諸侯都想瞭解京都,是渴望京都所象徵的權力,還有對於京都文化的一種嚮往、一種時尚潮流的追求。 ◎日本最現代化的車站,位於日本古老的政治中心! 身為日本最大的觀光都市,京都無疑有著豐富的歷史和人文景觀,迎接全球遊客的是歷史與現代碰撞的火花。 ◎盆地地形的京都,特色居然是冬冷夏熱! 四季分明的氣候特色,造就此地豐富的自然景觀,自古就是人們參拜旅行的熱門景點。即使是一千年後的現代,觀光客仍然絡繹不絕! ◎自成一格的飲食,土地與季節是連結點! 不靠海的京都,發展出充滿智慧的野菜保存與料理形式,並且有別於靠海的江戶,這裡的海鮮料理不一樣!......

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