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【華立圖書】 觀光行銷:行銷理論與觀光實務之應用
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【華立圖書】 觀光行銷:行銷理論與觀光實務之應用 描述
黃 榮 鵬 學 歷: • 國立中山大學 企業管理研究所管理學 博士 • 中國文化大學 觀光事業研究所商學 碩士 • 法國藍帶廚藝學院旅館暨 餐飲高階管理班結業 現 任: • 育達科技大學 校長 經 歷: • 國立高雄餐旅大學學術 副校長 • 國立高雄餐旅大學觀光學院 院長 • 國立高雄餐旅大學旅遊管理研究所 教授兼所長 • 中華觀光管理學會 理事長 • 餐旅暨觀光(Journal of Hospitality & Tourism) 主編 • 雄獅旅遊 顧問 • 肯德基食品公司 職員 • 台北美琪大飯店 夜間稽核 • 雄獅旅行社 專員、副理、經理 • 鳳凰、雄獅旅行社專業領隊「曾帶團至亞洲、美洲、紐澳、南非,歐洲等七十五國家或旅遊地區 」 • 美國夏威夷龍門旅行社 導遊 • 國立高雄餐旅大學 總務長 • 國立高雄餐旅大學旅運管理系 講師、副教授、教授兼系主任 • 國立高雄餐旅大學航空暨運輸服務管理系 主任 • 中華民國觀光領隊協會 講師 • 中華民國旅行業品質保障協會 講師 • 中華民國旅行業經理人協會講座 講師 • 中華民國新竹、台中、台南、高雄旅行業同業公會旅行業 經理人訓練班講師 • 國家文官培訓所講座 講師 • 行政院勞工委員會職業訓練局 講師 • 教育部補助出席國際會議 審查委員 • 行政院科技部專題研究計畫 審查委員、複審委員 •「觀光暨旅遊管理」類專業技術人員新聘、升等 審查委員 • 財團法人高等教育評鑑中心「休閒、觀光暨餐旅學門」評鑑委員 • 社團法人台灣評鑑協會「休閒、觀光暨餐旅學門」評鑑委員 • 行政院公共工程委員會「觀光事業類」評選委員 • 考選部專技人員考試 典試委員、召集委員暨科目召集人 • 考選部觀光行政高普考命題委員 • 行政院交通部觀光局「星級旅館服務品質」評鑑委員 • 行政院經濟部工業局「觀光工廠」評鑑委員 • The Service Industries Journal(SSCI)Reviewer(審核委員) • Tourism Management(SSCI)Reviewer(審核委員) • Journal of Small Business Management(SSCI)Reviewer(審核委員) • International Journal of Tourism Research(SSCI)Reviewer(審核委員) • International Journal of Hospitality Management(SSCI)Reviewer(審核委員) • 中山管理評論 審核委員(TSSCI) • 電子商務學報 審核委員(TSSCI) • 觀光休閒學報 審核委員(TSSCI) • 亞太管理評論 審核委員(TSSCI)等其他國內外15種學術期刊審查委員 • 台灣休閒與遊憩學會 理事 • 中華觀光管理學會 理事、秘書長、常務理事 • 中華民國旅行業出國觀光團體領隊證 • 中華民國民旅行業經理人執照 • 中華民國旅行業經理人協會數位旅遊管理師 • 國際學術期刊:SSCI,13篇;ABI,2篇 • 國內學術期刊:TSSCI,1篇;其他有審查制度,9篇,共計25篇學術期刊 • 國際、國內研討會共計32篇 • 「領隊實務」(松根出版社) 「觀光資源概要」(松根出版社)…等28本。 張 凌 祥 現 任: • 武漢飛途旅行社歐洲部 專任領隊 • 國立高雄餐旅大學觀光研究所 博士班進修 學 歷: • 國立高雄第一科技大學行銷與流通管理系 碩士 經 歷: • 北京華遠旅行社歐洲部 專任領隊 • 安順旅行社團體部 專任導遊 • 行健旅行社高雄分公司行銷業務 副理 • 國立高雄餐旅學院旅運管理系 兼任講師 • 台灣觀光學院旅運管理系 兼任講師 • 新光兆豐休閒農場高雄業務處 業務主任 • 雄獅、易遊網、康福旅行社 兼任國際領隊 • 拓賈網路旅行社開發部 業務副理 • 山富國際旅行社直客部 務代表 • 雄獅旅行社直客部 業務代表 專業證照: • 中華民國教育部大學講師證書 • 中華民國國際領隊執照( 英語組) • 中華民國導遊執照( 華語組) • 中華民國旅行業經理人執照 • 台北市旅行同業公會中級航空票務班結業 本書提供大學學生觀光行銷的相關知識,以行銷理論為基礎架構,從觀光產業的角度切入,共 十五章並分成四大部分:一是建立基本的「行銷概念」、分析「觀光行銷環境」及瞭解「觀光消費 者行為」為「奠基」;第二部分行銷策略的規劃與制定,包括「觀光市場區隔與目標市場」選擇、 「觀光市場定位」策略、「觀光競爭策略」的組合及「觀光業品牌」的建立;第三部分為行銷組合 規劃,包含「行銷4P」策略及「觀光銷售人員」的養成與管理;最後著重探討「觀光的公共關係 與危機處理」、「觀光目的地行銷」與「觀光電商行銷」的相關內容。 全書依據每章主題安排最新「觀光實務」個案與「互動思考」,並於每章節最後加入「重點觀 念回顧」與「試題練習」,協助學生歸納與複習,期能將本書所習得之行銷知識內化於心並融會貫 通,爾後能活用於觀光產業之中。 Chapter 1 觀光行銷緒論 Chapter 2 觀光行銷環境 Chapter 3 觀光消費者行為 Chapter 4 觀光市場區隔 Chapter 5 觀光市場定位 Chapter 6 觀光競爭策略 Chapter 7 觀光業品牌的建立 Chapter 8 觀光旅遊產品管理 Chapter 9 觀光旅遊產品定價策略 Chapter 10 觀光行銷通路管理 Chapter 11 觀光行銷推廣策略 Chapter 12 觀光人員銷售與管理 Chapter 13 觀光公共關係與危機管理 Chapter 14 觀光目的地行銷
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