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抹茶BOOK:日本百年老舖「辻利」傳授!抹茶的30+種品味方法 價格比較,價格查詢,價格歷史信息



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抹茶BOOK:日本百年老舖「辻利」傳授!抹茶的30+種品味方法 描述

傳承百年的歷史   歷久彌新的滋味   青翠的綠色、溫潤的甜味、   微微的苦味以及豐富多變的香氣……   抹茶深不可測的魅力,   深深吸引世人的眼光,   不可否認,抹茶這幾年已然成為世界的焦點。   本書邀請到日本百年老舖「辻利」為各位分享品味抹茶的知識,   並教大家如何運用抹茶做甜點、飲料、入菜,   甚至分享台灣&日本可盡情品味抹茶的好去處!   希望大家能運用本書充分享受抹茶的樂趣♪   看完本書你將可以瞭解…   ✿「抹茶」風靡全球的魅力之處   ✿第一次就上手:抹茶的點法‧攪拌法   ✿品茶小知識:如何尋找符合口味的抹茶   ✿品茶小祕訣:盡情享用抹茶的方法   ✿用抹茶做調味料:5種抹茶調味料作法   ✿台灣&日本的茶寮、咖啡廳、抹茶專賣店資訊 詳細資料 ISBN:9789578472785 叢書系列:悅滋味 規格:平裝 / 104頁 / 18.5 x 24.5 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版 出版地:台灣

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