抹茶BOOK:日本百年老舖「辻利」傳授！抹茶的30+種品味方法 價格比較,價格查詢,價格歷史信息

傳承百年的歷史 　　歷久彌新的滋味 　　青翠的綠色、溫潤的甜味、 　　微微的苦味以及豐富多變的香氣…… 　　抹茶深不可測的魅力， 　　深深吸引世人的眼光， 　　不可否認，抹茶這幾年已然成為世界的焦點。 　　本書邀請到日本百年老舖「辻利」為各位分享品味抹茶的知識， 　　並教大家如何運用抹茶做甜點、飲料、入菜， 　　甚至分享台灣&日本可盡情品味抹茶的好去處！ 　　希望大家能運用本書充分享受抹茶的樂趣♪ 　　看完本書你將可以瞭解… 　　✿「抹茶」風靡全球的魅力之處 　　✿第一次就上手：抹茶的點法‧攪拌法 　　✿品茶小知識：如何尋找符合口味的抹茶 　　✿品茶小祕訣：盡情享用抹茶的方法 　　✿用抹茶做調味料：5種抹茶調味料作法 　　✿台灣＆日本的茶寮、咖啡廳、抹茶專賣店資訊 詳細資料 ISBN：9789578472785 叢書系列：悅滋味 規格：平裝 / 104頁 / 18.5 x 24.5 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣

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