農業經濟學【全新修訂版】
全書共分6篇、23章,援引當代歐美農業及經濟學人之研究精華,綜觀農業生產、農場管理、農業金融與保險、農產運銷及價格管制等各個面向,特別以表列法、圖示法及數學函數式輔證說明,並擴及自然資源保持政策等新興議題,因應地球永續經營之時代意義。
如欲對農業經濟學原理及演變脈絡作通盤的瞭解,此書實具參考價值。
農產運銷學【全新修訂二版】
農產運銷學是研究農產品或食品從生產者輸送到消費者過程之種種活動,其不但與農業生產者、農企業廠商有直接關連,而且也與消費者每天的飲食生活有密切的關係。
本書為最新修訂版,全書包含農產運銷學基本概念、農產品供需與價格決定理論、農產品市場與運銷商及運銷組織、農產品訂價與訂價的實務、農產品市場拓展、農產運銷績效的評估、農產運銷政策制度與法令規章、農產運銷問題與政策等八篇,共二十一章。運銷理論與實務並備,適合做大學教科書,及運銷從業人員訓練教育與研究農產運銷問題之參考用。
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作者 / 張德粹、許文富
ISBN / 9789570919103、
頁數 / 372、430
重量 / 630、730公克
尺寸 / 23*17
裝訂 / 平裝
語言 / 中文
類別 / 大專用書
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