《台灣茶人採訪錄》/范增平 價格比較,價格查詢,價格歷史信息

文化生活叢書‧飲茶文化 台灣茶人採訪錄 編/著：范增平 2002年11月初版 ISBN 9577394132 定　價：300元 優惠價：225元（七五折，不含運） 總頁數：327頁 尺寸：21*15 平裝 【本書簡介】 【主編簡介】 作者簡介 范增平，台灣新竹縣人,東吳大學畢,歷任教師.講師.教授。現任台灣明新科技大學專家級教授。大學時代研習哲學、文學、宗教,因「吃茶去」公案得到啟示。1979年從林馥泉先生習茶。1982年發起組織「中華茶藝學會」並任秘書長。1984年赴韓國、日本親近韓國茶文化泰斗韓雄斌先生、日本煎茶道學會會長西山泰生先生1986年「中華茶文化研究中心」正式成立並設立「良心茶藝館」1988年任「中華茶文化學會」創會理事長。市第一位把茶藝帶入中國大陸的使者,深入參訪大陸18各省市產茶區及台灣的茶園,在北京.天津.上海等20多各城市公開演講和表演茶藝。推動並參與中華茶藝專業教育的設立和茶藝師認證考試制度的完成。曾應邀前往日本.韓國.新加坡.馬來西亞及港.澳等地講學,開班授徒。也接受全國及中外電視.廣播.報紙.雜誌等專訪,不記其數。也數次擔任國際學術研討會的論文報告人兼主持人。20多年來,專業從事茶文化的研究發展不遺餘力。著有《台灣茶文化論》、《台灣茶葉發展史》、《茶文化的傳播及其社會的影響》、《喝杯好茶》、《生活茶葉學》、《生活茶藝館》等書。 內容簡介 本書採錄台灣現代茶人37位,從這些茶人的觀點和狀況,我們可以認識台灣台灣茶文化的變化與發展情形,因此,本書可當作歷史書來讀,也可以當做人物傳記來看,更可以當做台灣產業文化史的研究參考資料。 【目次】 本書目錄： 序1 序2 自序 李瑞河 揚名中外的茶業經營者--談茶葉連鎖店的經營戰略 林復 台灣區製茶公會總幹事--談台茶的過去與未來 劉榮標 茶葉抗癌研究先驅--談泡茶、喝茶、研究茶 鄭添福 優良茶特等獎得主--談優良茶的製造方法 蔡榮章 茶藝文化拓荒者--談陸羽茶藝中心經營理念 鄧景衡 茶葉地理學博士--談茶園、茶區、茶比賽 張再基 怡園主人--談寒夜客來茶當酒 戴清村 陶藝設計家--談台灣壺藝發展史 陳漢東 中華茶藝獎冠軍--談中華茶藝獎選拔賽 陳慈玉 日本東京大學博士--談中國近代茶業史 潘(木百)世 哲學老師--談工夫茶的喝茶哲學 陳薇 《魏三爺與我》作者--談魏景蒙的茶藝生活 黃正敏 惠美壽總經理--談台灣茶業何去何從 李瑞賢 天仁茗茶總經理--談台灣茶業的現代化 林康雄 中國鐵鞋--談喜馬拉雅山上特有茶風味 李勝治 茶專員--談製茶賣茶買茶 林二 電腦音樂家--談喝茶與歌曲創作 陳景亮 茶壺亮、亮茶壺--談台灣茶壺的發展方向 鄭金連 茶鄉鄉長--談文山包種茶 林勤霖 現代畫家--談茶與現代畫 潘燕九 自稱茶仙的茶菜啟蒙人--漫談茶藝文化 吳發祥 外交官元老--談美國傳茶藝 范光陵 中國電腦之父--談電腦與茶文化的結合 蘇石鐵 道道地地的凍頂茶主人--談凍頂茶的經營理念 秦于森 雕壺小姐--談雕壺的歷程 徐運金 茶藝室內設計師--談太極與茶藝 劉漢介 泡沫紅茶的開拓者--談茶藝理念 婁子匡 國寶級民俗家--談茶藝的由來 李友然 中國茶館館主--談中國茶道 白宜芳 台灣野生茶研究者--談台灣蒔茶與野生茶 邱苾玲 快樂家庭主持人--談前世因緣喝茶經 劉興爐 茶業界的門外漢--談製作茶藝影片 吳振鐸 茶藝協會榮譽理事長--談現階段台茶的問題 邱再發 台灣茶業改良場場長--談台灣茶業政策 李團居 茶商公會理事長--談茶葉銷售問題 沈征郎 茶道文摘發行人--談台灣茶文化 花松村 茶藝協會的開創者--談台灣第一個茶藝協會

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