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世界威士忌地圖(全新增訂版):深度介紹全球超過200家蒸餾廠與750款威士忌 價格比較,價格查詢,價格歷史信息



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世界威士忌地圖(全新增訂版):深度介紹全球超過200家蒸餾廠與750款威士忌 描述

不論你是 威 士 忌 行家,還是剛接觸 威 士 忌 的新手,想一次了解全世界所有的 威 士 忌 ,《國家地理世界 威 士 忌 地圖》就是你唯一的指南。這本書以精美的圖表、最能代表每個產地的照片,全面性的文字解說,以及28幅詳細的地圖,帶領你實地走訪全世界每一個 威 士 忌 生產國,探索每個地方的生產歷史、流程特色、蒸餾廠和風格表現。   本書是全新修訂版,新增了近年來加入世界 威 士 忌 版圖的許多令人高度期待的新品牌,尤其是快速增加的精品蒸餾廠,和非傳統生產國的 威 士 忌 開路先鋒,從玻利維亞、瑞典到南非,無一遺漏。   書中除了深入探訪蘇格蘭的每一家蒸餾廠之外,對愛爾蘭、日本、美國、加拿大,以及世界其他國家的 威 士 忌 也給予了同等廣泛而大量的介紹,包括臺灣。而作為一本全面性的導覽地圖集,《國家地理世界 威 士 忌 地圖》更標示出全世界所有 威 士 忌 生產國家與地區的酒廠,品評了從A字頭的艾柏迪到Y字頭的山崎、幾乎所有叫得出名號的單一麥芽 威 士 忌 ;約翰走路、響等優秀的調和 威 士 忌 ;水牛足跡、野火雞等波本和裸麥 威 士 忌 ;以及愈來愈多的精品蒸餾廠所推出的各式創新 威 士 忌 。合計共收錄了超過750款精選 威 士 忌 的品飲記錄。   本書作者戴夫‧布魯姆是全球知名 威 士 忌 專家與得獎作家,他將 威 士 忌 分成五大「風味陣營」(flavour camp),作為最完美的選購指南,包括香氣細緻濃郁的「芬芳花香型」,散發如餅乾般香味的「麥芽不甜型」,充滿香草、奶油、松樹、椰子和甘味料香味的「水果香料型」,   有明顯的蛋糕、苜蓿、核桃和無花果味的「豐富圓潤型」,以及以煙燻味為主體的「煙燻泥煤型」。只要一個步驟,消費者就能找到最符合自己口味偏好的 威 士 忌 。至於加拿大 威 士 忌 和美國肯塔基州與田納西州的波本 威 士 忌 ,由於所用的原料不同,另以一組風味陣營來描述,分別是柔和玉米型、香甜小麥型、豐富橡木型和辛香裸麥型。威 士 忌 自成一個世界,擁有豐富的多樣個性、細微差別與欣賞樂趣。現在就倒一杯你最愛的 威 士 忌 ,在撲鼻的芳香中翻開這本書,按圖索驥,沉浸在迷人的 威 士 忌 世界裡吧! 本書特色   ★深度介紹全球超過200家蒸餾廠與750款 威 士 忌   ★28幅標註全球各大蒸餾廠所在位置的全彩地圖   ★品酒人士必備的 威 士 忌 聖經   ★暑假日劇收視率最高的《阿政與愛莉》,劇中原型「余市」 威 士 忌 完整介紹 名人推薦   台灣單一麥芽 威 士 忌 品查研究社創社理事長、《世界 威 士 忌 地圖》審定人/姚和成   一直都很喜歡Dave的優美文字,也一直認為他是大師Michael Jackson逝去後最值得期許的新一代忌 威 士 忌 作家。他的這本 威 士 忌 地圖帶領讀者認識 威 士 忌 的風土,新版本中尤其增錄許多新興酒廠的一手資訊,是 威 士 忌 酒迷們不可錯過的一本好書! 專家推薦   「一本指標性的出版品。」——強尼‧麥考密克(Jonny McCormick),《 威 士 忌 代言人》(Whisky Advocate)雜誌   「有史以來最棒的 威 士 忌 書――酒迷必讀!」——《富比世》雜誌   「最完美的 威 士 忌 參考工具書, 威 士 忌 愛好者一定要收藏。」——《 威 士 忌 作者介紹 作者簡介 戴夫‧ 布魯姆 (Dave Broom) 得獎作家,從事 威 士 忌 寫作與報導超過25年,全球最具影響力的 威 士 忌 專家之一。已出版八本書,其中兩本《喝吧!》(Drink!)和《蘭 姆 酒》(Rum)獲頒格蘭菲迪年度最佳酒類圖書獎,並曾兩度贏得格蘭菲迪年度最佳酒類作家獎。2013年獲聲譽卓著的國際葡 萄 酒暨烈酒競賽(IWSC)頒發年度最佳品評人獎。 戴夫現為《 威 士 忌 雜誌》(Whisky Magazine)日本版總編輯,《 威 士 忌 雜誌》英國版、美國版、法國版和西班牙版的顧問編輯,美國《 威 士 忌 代言人》雜誌首席專欄作家,也是《蘇格蘭 威 士 忌 評論》雜誌的編輯,並經常為許多全國性或國際性刊物撰稿,包括《觀察家》(TheSpectator)、《調酒學》(Mixology)和《飲酒》(Imbibe)等雜誌,並受邀參加電視與廣播電臺節目。鑽研酒類的20多年來,戴夫經常前往法國、荷蘭、德國、美國和日本提供教育訓練,在國際間擁有眾多追隨者。他的專業涵蓋了消費特色和產業報告。他積極參與 威 士 忌 教育工作,除了教導專業人士與一般民眾之外,也擔任多家大型蒸餾廠的品酒顧問。戴夫參與開發了帝亞吉歐公司的泛用型 威 士 忌 品飲輔助工具「風味地圖」(Flavour Map)。

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世界威士忌地圖(全新增訂版):深度介紹全球超過200家蒸餾廠與750款威士忌 屬性

進口/非進口
非進口

世界威士忌地圖(全新增訂版):深度介紹全球超過200家蒸餾廠與750款威士忌 用戶評測

賣家出貨速度超級快,縮短了我拿到的時間,很感謝,商品包裝也很紮實,值得推薦!

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比想像的出貨速度還快 (說要一周多,實際大約5天), 這本書本身很有意思,除了按照風味將威士忌分門別類,也詳細的介紹威士忌製成,讓我們不只是喝,也對製作的故事更加了解。 內容也有各地風土、酒廠故事,簡言之,值得一看。


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