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Name: 【歐客佬】牙買加 米德爾頓 藍山 No.1 水洗 (掛耳包) 白金烘焙 (43010632)
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【台灣MIT製造．農場直營】堅持咖啡原味100%氮氣包裝【100元以上精品掛耳系列】可混搭 ☑10包8折 ☑25包(含以上)6折風味描述：香草、奶油、堅果、甜香味、圓潤滑順口感。牙買加藍山咖啡是許多鑑賞家認為世界上最好的咖啡；有著精緻的香氣、醇厚的BODY和平衡的酸度，使藍山咖啡成為非常特別的咖啡。也因為有這醇厚的甘甜餘味，使藍山咖啡與其他品種的咖啡相比更加獨樹一格。 1953年，牙買加政府成立了CIB (Coffee Industry Board) 牙買加咖啡產業委員會，這是一個為保護牙買加咖啡的品質而建立的監管機構。牙買加是世界上第一個為特定咖啡品種建立確定地理位置的國家，有點類似由法國葡萄酒業建造的AOC（Appellation d'Origine）。從牙買加出口的所有咖啡都由CIB運送。並經由CIB完成培訓的品質控制專家嚴峻的測試以保證所有出口的咖啡都是100％牙買加藍山。在牙買加藍山地區有多個微型產區，各自具有不同的微型氣候，像溫度、海拔高度、日照範圍、降雨模式、土壤成分等等。在這些不同的微型氣候條件之下，因而生產出具有不同風味特徵的藍山咖啡。正因如此，我們在幾個不同的藍山微型產區，單獨種植藍山咖啡並進行處理，得以生產出具有精湛獨特風味的咖啡；其中一個微型產區是Middleton (米德爾頓)。米德爾頓微型產區米德爾頓(Middleton)位於前往歷史悠久的紐卡斯爾軍事訓練營的路上。這個產區是眾多小農的家園，是一個非常古老的咖啡種植區，也是冷泉地區(Cold Spring region)的其中一部分，這地區的歷史可以追溯到1800年代初期。牙買加大部分種植藍山咖啡的地區，面朝南向的金斯敦市(Kingston)和金斯敦港，金士頓港(Kingston Harbour)是這些島嶼主要港口。