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一日一餐蛋白餐,其他飲食不變,肌肉量增加,代謝速度上升, 不用太努力,輕鬆控制熱量,減重效果明顯!   ◆什麼是「奇蹟蛋白質減重法」?和傳統減肥法有什麼不同?   傳統控制熱量的減肥法:會先減掉肌肉、囤積脂肪、代謝速度下滑,反而越減越胖!   蛋白質減重法:吃下的蛋白質會形成肌肉、轉換成人體活動所需熱量,不會造成脂肪囤積。肌肉增加,代謝速度上升了、體重體脂也下降了!   ◆醫生設計,14天奇蹟蛋白質減重法   1.輕鬆實踐版──早餐改吃蛋白質餐,不費力氣,打造出線條明線的身材   只要早餐改吃書中的蛋白質菜單、中午吃想吃的、晚餐吃雞柳或豬里肌餐,搭配和緩的居家運動,身材線條立現。   2.強力瘦身版──三餐都吃蛋白質餐,衣服變鬆、身體變緊超有感   一日三餐都進行蛋白質菜單,或是高蛋白飲料,搭配重量訓練,不僅吃飽飽精神好,體重體脂下降超有感。   ◆專家解惑!蛋白質減重法常見問題   Q什麼時候攝取蛋白質,減重效果最好?   將早餐換成低熱量的蛋白質料理,輕鬆控制熱量,加上整天進行的活動會變成肌力訓練,自然而然達到無痛減重。   Q有沒有吃不膩的「蛋白質菜色」?   把肉類主食換成高蛋白、低脂肪的雞胸或雞里肌肉,就是簡單的蛋白質菜色。   也可以在家常料理、湯品中加入蛋白粉,以及牛奶、起司、酪梨等富含蛋白質的食材,作法豐富多變,怎麼吃都吃不膩。   Q蛋白質減重法有其他副作用?   蛋白質是人體必需的營養素,無論過度攝取或攝取不足,都有可能造成身體健康失衡!但只要不超過單日建議攝取量,就不會有副作用! 本書特色   1.最好懂的減重原理:仔細說明蛋白質減重法原理及實踐方法,不必刻意計算卡路里或逼迫自己餓肚子,一餐換成蛋白質餐就能輕鬆執行減重計畫。   2.最完整的減重計畫:設計輕度、中度、重度三種減重計畫,確認瘦身目標後,將平常的飲食換成蛋白質菜單或蛋白質飲料,14天無痛達成減重目標、養成易瘦體質。   3.最輕鬆的減重方法:收錄每天都能輕鬆進行的減重訓練與變化多、吃不膩的蛋白質食譜,讓減重生活不再痛苦又乏味,可以吃飽又吃巧! 專業推薦   兩岸人氣營養師|高敏敏   圈媽烹飪筆記|張晴琳   營養師feibi|黃乙心   營養師|黃君聖(Sunny)   營養師|廖欣儀   減重醫師、國際認證運動營養專家|蕭捷健   ──專業推薦   「用對方法、吃的正確,才能健康好享瘦!」──兩岸人氣營養師|高敏敏   「注重營養、想要健康瘦的人,都推薦來閱讀這本書哦!」──營養師feibi|黃乙心   「為什麼瘦身時蛋白質好重要,這本書從營養觀點解析給你聽。」──營養師|廖欣儀

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