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輕鬆七日、一日三餐 低碳.生酮食譜97道:釐清迷思、健康無壓、營養飽足,打造不易胖體質!《新絲路》
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輕鬆七日、一日三餐 低碳.生酮食譜97道:釐清迷思、健康無壓、營養飽足,打造不易胖體質!《新絲路》 描述
第一本知識型低碳•生酮食譜! 由生酮權威名醫╳知名料理老師通力合作 破除迷思, 給你最正確的 【低碳•生酮】觀念及飲食計劃! ∨以華人生酮臨床數據規劃的主題食譜。 ∨中華低醣生酮推廣協會」指定教科書。 ∨日本知名麵粉大廠「鳥越製粉」台灣指定示範食譜 享瘦推薦── 「身與心平衡」網站站長 郭漢聰 醫師 激勵達人 鄭匡宇 本書介紹的「營養性生酮」,是一種融入了生活型態的飲食方法,從認識食材開始,以簡單易懂的菜肉比例,幫助大家輕鬆判斷每日餐點配置,目的在於達到營養素平衡──吃好油╳控醣量╳足蛋白,再透過「生酮綠拿鐵」以及「火箭飲品」,輕鬆執行間歇性斷食。 書中食譜均符合正確的低碳生酮比例,並由專業醫師把關,讓你輕鬆進入酮生活。三餐進食,七天內便能在吃飽吃足之餘,感受到身體完美變化。 本書特色 .圖解生酮低醣原理,市面上第一本知識性食譜。 .外食族、常備生酮低醣飲食專業列表。 .選擇在地食材,無論葷素、中西口味,都能兼顧美味與營養。 .由力行生醣飲食法的專業醫師審訂。 .所有食譜均符合「脂肪>70%,蛋白質<20%,碳水化合物<10%」的生酮比例。
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